其实，就连布莱特知道这事情后也不太愿意继续支持白小欧担任公司董事长，只是碍于陈默在这里压着，不得不支持。但公司重整后有几个重要部门，都换上了韦伦餐饮的人……
公司大体上还算稳定，可如果再出丁点事情，在第四次融资后……白小欧还能不能保住董事长位置，真不好说。
另外就是一件好事，汤夏一品研发中心编写的《汤夏一品.菜谱》完成了共三册，召开一个大型记者发布会后在亚马逊网站上线……
这个项目总共投资了610万美金，大多数作为宣传推广的费用，实际上就是为餐厅做广告。
这是中秋节过后的事情，随着菜谱的发售，位于比佛利山庄的旗舰店生意终于慢慢的有了起色。
这个过程中，陈默才算真正知道老外刁钻味觉，以及中美饮食文化真正的不同。
国内擅长使用各种香料，制作出味道复杂的食物。欧美人，更追求食物本身的滋味……特别是那些不差钱的食客，对待美食比想象中要苛刻得多。食物的搭配、红酒的选择，精美摆盘等等……
……
九月中旬了。
加州北部，‘杀死他’雪山……
‘mt. shasta’，沙斯塔雪山，直接翻译就是杀死他雪山。这里是加州第二高峰，被誉为北美的富士山。
在九月，开车经过这里还是能看到巍峨高山上的白雪皑皑。景色壮观，比雪山牧场的朱迪斯加雪山高了不知道多少个档次……
雪山东南60公路，走公路的话，得75公里……
密林山间，凯顿农场，一座偏僻农场，面积1120英亩，要价440万美元。
凯顿农场东7公里，图利河流域，金河牧场，面积850英亩，要价350万美元。阿克诺斯牧场，面积910英亩，要价390万……
山林间，江河流域，平原牧场，西部风情，是如此贴近陈默想象中的美国牧场生活。
再就是更北部，靠近的俄勒冈州或者之前前往俄勒冈州，也能买到大面积不错的土地。
这些都是在加州非常偏僻的地区……开发成熟的土地，每英亩大概2000美元5000美元不等。
也有属于政府的可开发土地，价格更便宜……几乎不要钱，可没有水，土地干旱。
开发没有水源的土地就是脱了裤子耍流氓……
陈默再次出来寻找土地，主要是他已经决定卖掉雪山牧场。
克伦克投资公司再次追加了雪山牧场的报价，提高到3.75亿美元……
陈默买下雪山牧场不到两年，总投资不到七千万。不到两年净赚3个亿，没什么比这更划算的生意了，陈默没理由拒绝。
唯一纠结的问题，雪山牧场种植的空间苜蓿草……可没有这些苜蓿草，雪山牧场也不值这么多钱。
加州偏僻地区的农场、牧场，比蒙大拿风景区的牧场更便宜。最近几十年加州的土地一直在涨价，大都会区的土地不说了，中央山谷，海岸山脉这些地方土地一直在涨。
加州最北部、和东北部，因为偏僻，在大山区，就现在来看还算便宜，且比较容易拿到大面积的土地。