斗破小说网 www.doupotxt.com，最快更新异世厨妃最新章节！
“前辈，我这道菜的名字，叫做燕尾桃花虾，我的虾是昨日刚刚从东海打捞上来的，保证新鲜美味……”凤浅一边做一边说，有意将守墓人的注意力从舞阳公主处吸引过来，“为什么这道菜叫做燕尾桃花虾呢？我会先去掉虾的腿和壳，留下虾尾，这就是燕尾。处理之后的虾要用清水冲洗干净，然后用刀从虾的后背切三刀，开背的刀口中间浅两边深，开背时，随手把虾线给去除。等虾处理好之后，加入少许盐、料酒，用手搅拌均匀，再加入一个鸡蛋的蛋清，半勺玉米淀粉，继续抓匀……”
随着凤浅处理食材，守墓人的目光完全被她娴熟的刀工和手法给吸引过来，舞阳公主戏法变了一半，抬头一看守墓人压根就没在看她表演，她忍不住提高音调：“接下来，神奇的事情就要发生了……”
守墓人扭头看过来，才停留三秒，立刻被虾下入油锅的爆油声又吸引了过去。
凤浅也提高了音调，继续说道：“现在，我把裹好料的虾滑入油锅，要注意，时间不能太久，当虾变成桃花卷的形状就可以出锅了……”
她边操作边说：“然后，在热锅里放入少许油，放入葱丝、姜丝、辣椒丝，待香味熏出来，加入料酒两勺，少许盐，少许糖，少许清水，让虾球入锅。放入少许水淀粉，用来勾芡，热锅继续炒拌，再根据个人口味加入辣椒油，拌匀就可以出锅了。”
一盘虾出锅，她经过精心摆盘之后，将盘子端到守墓人面前：“看，这时候的虾球就已经是桃花的粉红色了，所以这道菜就叫做燕尾桃花虾……请前辈品评！”
啪嗒！
舞阳公主的戏法因为不专心，穿帮失败了。
凤浅淡淡扫了她一眼，弯唇浅笑道：“看来公主的戏法还没有练到家，还需回去多多练习才是。”
舞阳公主气得嘴角一阵抽搐。
守墓人盯着盘子里的菜，瞧了半晌，赞许地点头道：“果然是桃花色的虾，形状似燕尾，看起来匠心独具，很有巧思，不知味道如何？”
凤浅立刻递上一双筷子：“前辈请品尝！”
守墓人接过筷子，夹了一只虾，送入嘴里，咀嚼了几口，脸上的表情瞬间变了，露出惊喜之色：“虾球口感爽滑，又不失鲜香味，老夫活了百岁，还是头一次吃到这么好吃的食物！”
凤浅见他满意，顿时露出欣喜的笑意：“前辈喜欢就好！”
守墓人直接从她手里端过盘子，一只接着一只虾往嘴里送，没多久的工夫，就把一整盘虾给吃完了，还舔着嘴唇，意犹未尽。
“太好吃了！你的厨艺和灵厨工会的那些老家伙相比，不知要胜出多少倍！”
“前辈过奖了。”凤浅谦虚地说道。
舞阳公主在一旁不快地嘀咕：“菜做得好有什么用？你真当自己能召唤神灵啊？”