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第264章 忙碌的一天(1 / 2)

【神都传奇】6个月前 作者: 王文斌徐薇

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王文斌走进小吃店的时候,整个店里卫生打扫的都已经差不多了,杨红在指挥前台服务员打扫整个店里的卫生,而老刘也正指挥着厨房里的人在打扫卫生收拾东西,基本完成之后员工们也就陆陆续续地下班离开了。

王文斌叫过杨红,让她把前台酒水的库存清点一下,然后把今天店里整个的营业额情况给盘点一下,等下跟他来盘点一下今天的营业情况,然后又叫老刘去盘点一下厨房里面的库存情况。

王文斌自己则坐在那给自己倒了杯茶,看了看那尊关公像,笑了笑,走到神龛前拿起香点了三根插在上面,作了个揖,笑着道:“二哥,感谢你的保佑,今天情况还不错。”

没多久,店里员工就全部离开了,整个店里就只剩下王文斌、老刘和杨红三个人,最后三个人坐在一张桌子前开会。

“库存都清点好了吗?”王文斌问着。

两个人都点头,因为有了以前烧烤店的经验,所以开张之前就给打印了两大本库存清点单,每天清点库存的时候对照单子上一项项的填就行了,很方便,然后通过计算一下,在后面填上第二天要采购的量就好,节约了很多时间。

“好了,先把今天的账目盘点一下吧,杨红,今天店里总共的营业额是多少?”王文斌直接问着。

“详细的电脑上都有,我只是把汇总的抄下来了,今天的营业额一共是八千二百三十五块。”

“八千多块,有点少啊。”王文斌思索了一下后道,毕竟今天采购的成本就有五千多接近六千块,加上店里这么多的员工和其它的消耗,八千多的营业额基本可以确定,亏本还是比较多的,虽然开业这段时间的亏本这早就在王文斌的算计当中。

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