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不就是想知道月饼怎么做吗?
就算看着梁氏怎么做,大梁又没有豆沙和莲蓉,更做不出她那个面包窑,如何偷学到做月饼?
真当他们乡下来的,什么都不懂?
“你们有人跟过去,我们一下午也做不出五十封这么多。”
“三十封也行,拜托你们了,我们太太是真的喜欢。而且,既然是着急要的,我们太太也愿意每封多加十文钱。”仆妇一脸着急,开出更高的价钱。
梁氏很心动,那能多赚两百文钱啊!
但她将主动权给了张小英,也不好抢过话头说她可以做!
张小英还是摇摇头,“月饼的手头活很讲究,赶工是赶不出好吃的。最多只能做二十封,不然时间和火候不到,太软太硬都没现在这种口感。”
“行,二十封也行。”仆妇连忙答应,“我可以跟着你们一道回去吗?”
“可以。”
张小英答应了。
梁氏松了口气。
“那你们等等,我先回去跟太太说,会尽快过来的。”
“好。”
仆妇又急急忙忙走了。
“娘,那要不咱们下次再吃吧?”梁氏也着急了,恨不得马上回家开始做月饼。
张小英瞥了她一眼,“你不饿,孩子们饿,他们正长身体,总不能让他们饥一顿饱一顿的,弄出毛病来怎么办?”
“奶奶,我不饿,我们可以先回家的。”
“我也不饿。”
“我也是。”
三个孩子一个接一个表明态度。
张小英板着脸,“为了这么点钱就坐不住,将来怎么干大事?急于挣钱,也不在这一时半会。更何况,二十封月饼并不是很难做出来!”
四人闻言都不敢吭声了。
张小英放缓了语气,“你要知道,做买卖也是要有自己的坚持,不要被人牵着鼻子走,否则哪天掉进别人坑里还不知道怎么回事!走吧,先去吃饭。”
梁氏羞赧地道:“娘,我就是担心人家着急。”
“咱们说好什么时候给,只要不超出那个时间就行了。更何况,天上不会随便掉馅饼,你们要学的还很多,回头你们会体验到的。”张小英说罢,抬脚走进丰悦酒楼。
小二迎上来,“张大夫,这么快收摊了呀?”
“是啊,借了酒楼的东风,卖得很快。”张小英笑道,“家里几个孩子也许久没到城里了,楼上雅间还在吗?”
“在的在的,张大夫随我来,今天打算吃点什么?还是说尝尝咱们酒楼新出的菜式?”
“哦?有新出的菜式?”
“是啊,大伙都是给这个的!”
小二得意地竖起大拇指。
“那行,就上你们的新菜式吧。”张小英说。
“成,这边请。”
张小英一走进大堂,就有不少认识她的人跟她打招呼。
“张大夫,你们的饼这么快卖完了?来来来,我们这边还有空位,坐下来一起吃呗,我们还没动筷呢。”