春节后,饭店就开始筹备了,提前很久路青槐就找地方了,正好就在原址对面,有一个二层小楼出售,他索性就爿了下来,弄成饭店。
原来的地方也没卖,改成早点摊了,两个地方就对门,方便照看。
装修和买用具,招人,用了很久,等一切尘埃落定,已经是五月初了。
新店开张,路青槐辞掉了工厂的工作,这在厂里人看来,很是匪夷所思,要知道,在厂里当正式工,那可是铁饭碗,打着灯笼都难找的。
路青槐也是经过多方考虑才决定的,首先饭店的收入,比他在厂里要高,虽然辛苦了点,但做哪行不辛苦?
而且小妹就要离开这里了,饭店只有池素琴和路依依两个人是不行的。
这两个人做菜没有卿卿好,遇到事情还没主意,他不放心。加上早点和白天两个地方,根本照顾不过来,他就干脆辞掉了工作。
没决定前,他也问过卿卿了,小妹是赞同的,他这才打定最后的主意。当初想要出来做事业的是他,结果一直都是小妹照看着,现在饭店稳定,他应该担当这个责任了。
开业前,路青槐和路卿卿回了一趟小满村。小满村并不是特别封闭的地方,离县城十几里路,距离省城三百多里,算是比较畅通的地方。
今天生产队取消,改成了小组制,小满村不是很小,一共六百多户人家,分成了六个组。
每个小组负责一块地,算是化整为零,这样工作也比较好干。公分制也已经取消,所有收入支出都是透明的,也让大家更有干劲了。