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沈建华在三水县行得正、坐得端，不跟任何人有利益纠葛，敢作敢为，不怕谁浮想联翩。
他直接表态，“自强服务公司”下属单位“事竟成饭店”也是镇办集体单位，一样的安排待业青年，同样的可以成为县里的接待单位之一。
县委一把手沈建华这句话不仅仅是让黄瀚家做到了县政府的生意。
有了这个表态，全县企事业单位都能够顺理成章在“事竟成饭店”搞接待，对黄瀚家的好处不言而喻。
乔迁前的“事竟成饭店”已经做到了物资局、劳动局、三水镇、刘庄镇等等单位的生意。
是阳光电器厂、燃料公司定点接待单位。
“事竟成饭店”采取宁可现场优惠也不赊账的做派虽然“老卵”，但是很实惠。
不仅仅是自己实惠，付款结账拿收据或者发票回去报销的经办人也不亏，因为黄瀚建议留百分之五的优惠给经办人。
不是给现金回扣，给人家钱万一有事就有可能把一个干部坑了，而是给人家几包好烟或者两瓶酒洋河大曲表示感谢。
拿点烟酒不惹祸，久而久之，参与接待的干部就习惯了口袋里放钱以便于及时结账。
现在的“事竟成饭店”规模大多了，更加不可以触碰不赊账的底线，暂时做不到客满无伤大雅，赚现钱最重要。
黄瀚给“事竟成饭店”定下的规矩很简单，不怕单位小，拿现钱结账可以安排最大、最好的雅间。
签字、赊账？沈建华带人来都不接待。
做生意是为了赚钱，只要能够让“事竟成饭店”赚钱，来的都是爷！
不给钱？我去你大爷！
当下的三水县发展势头强劲，工人、农民的收入提高了不少，还多出一部分先富裕起来的承包人和个体户。
随着时代发展，家里有了喜事舍得下馆子的人民群众会越来越多。
相信用不了多久，“事竟成饭店”这个三水县最大、最具备地方特色的饭店就会做到婚宴、寿宴，但是不会有谢师宴。
因为此时的社会风气还不算太坏，绝大多数老师是清高、自尊、自爱的。
真的有不少老师贴钱帮助穷困的学生，加班加点都是义务劳动，跟两千年后的绝大多数中小学老师没有可比性。
“事竟成饭店”依旧暂时不做早餐，外卖继续做，而且生意火爆得天天有几十人在外卖窗口排队。
后厨现在有了二男六女八个人，出货速度快多了，中午和傍晚的外买额加起来就能够做三四百块。
酸菜鱼、大锅肉、十三香小龙虾依旧是招牌菜，现在增加了辣子鸡、扬州狮子头和小绍兴白斩鸡、红烧扬州老鹅，肚包鸡。
客大欺店，饭店的场面越大越好做生意。
此时的绝大多数老百姓毕竟还不富裕，花好几块十几块钱在饭店里吃一顿绝大多数依旧舍不得。
但是花两块钱左右买一两样菜带回家尝尝三水县最大的“事竟成饭店”的口味，不少双职工家庭还是能够承受的，偶尔为之也能够体会到改善生活的乐趣。
黄瀚和张芳芬都不喜欢虚头滑脑，做生意讲究货真价实，外卖的七个品种菜肴不仅仅实惠，还讲究色香味俱全。