叶辉另一只手拿起一块毛巾铺在桌子上，才将这块玉牛放到上面。
这是一块通体鲜红的红玉牛，玉牛呈跪卧状，回纹满身工，通天孔，大小正合适一只手把玩，这是一件动物的圆雕件饰品。
玉牛的眼睛为“臣”字眼，刀工
是“双钩阴线”和“剔地阳纹”，一看就是殷商时期典型特征。
周鑫也不上手，只是拿出一个放大镜仔仔细细的鉴赏了一番说道：“这……这真的是‘脱胎玉’，太珍贵了，太珍贵了……”
叶辉知道舅舅之所以如此失态，实在是因为这“脱胎玉”太难得了，可能就是“玩”玉的行家也不敢说见过这“脱胎玉”。
因为这不是一代人，或者说几代人可以盘出来的，一块“脱胎玉”甚至需要几百上千年的时间，在机缘巧合之下才会形成。
舅舅足足鉴赏的半个小时才算恢复了神志，露出一副欲言又止的样子。
叶辉感觉有点慌，赶紧提醒说：“舅舅你可是答应我的……而且，这个我是要自己盘玩的物件。”
“你紧张什么，我又没说要要你的，你要自己盘，你知道怎么盘吗？要知道盘玉非常的讲究的，一旦盘法不当，一块美玉就会毁在自己的手上。”周鑫可能那股子兴奋劲过去了，又摆出了一副老师傅的态度讲。
盘玉，叶辉还真知道，所谓盘玉，也叫“养玉”，是民间流传的一种赏玩玉石的方法，通过盘玉，可以使色泽晦暗的玉石整旧如新，并使玉石的颜色发生很大变化，历代的玉石大收藏家都懂得盘玉，这是一种“功”，就像茶道一样，是对某种事物的欣赏和研究，达到了一种境界，并形成了一定的程式化。
叶辉将这一说法讲给了舅舅听，没想到舅舅直接说：“我是问你怎么盘，而不是字面上的解释。”
刚才那一番话确实是叶辉最近刚读的书上记载的，没想到被舅舅一下子就识破了，看样子不拿出点真本事还不行了。
“盘玩玉器有文盘，意盘，武盘三种方式，同时，在盘玉的时候要注意玉有三忌，四畏，至于详细的盘法，我就不多说了。”叶辉只说了个大概，因为吃饭时间到了，他饿了！
“不行，别的不说可以，你得把你选的盘玩方法跟我说说，要不然我不放心！”
其实叶辉是打算“意盘”的，所谓的“意盘”主要是想着玉的美德，用自己的意念去感化玉器，并且不断的从玉的美德中吸取精华，养自身之气质，久而久之，可以达到玉人合一的高尚境界，玉器得到了养护，盘玉人的精神也得到了升华。
之所以刚才不说，饿了是一方面，最主要的是“意盘”实在是有些难度，他不想当着舅舅的面说出来，既然舅舅不放心，那就只好将这“意盘”的方法说了出来。
听了叶辉居然要“意盘”，周鑫也确实无话可说，毕竟这可是“脱胎玉”，要是别的用其他两种方法还没什么，但是谁让这是“脱胎玉”来，所以说他对叶辉的选择算是认可了。
叶辉见舅舅没有再说什么，就把目光投向刚才捞出来的丝织品上，在他看来或许这包裹着“脱胎玉”的物件也不是凡品。