不过挂逼虽然在某些方面很BT,但是在其余的方面总归还是顾不到的地方,尤其是张老板现在才当了挂逼没几天的时间。
这也是为什么会出现杂音的原因,如果是普通人很有可能会听不出来,但是栗刚和毛峰这种接受过专业训练好几年的厨师,这种声音一传入耳中就会觉得十分的突兀。
“好啦,好啦,你们两个想这么多干什么!张老板这么年轻,包包子的手艺已经非常牛了好不好!再加上小馄饨和两种杂粮粥,这么年轻就有了这样的手艺,张老板的存在已经快要影响生态平衡了好不好!如果他刀工还那么厉害,那还有别的厨师活路吗?”
一旁的小梅却没有栗刚两人想的那么多,刚刚她已经吃了一个小笼包,味道好的差点没让她把舌头给吞下去。
现在她总算是明白了,为什么附近的居民会对张老板这间小店如此痴狂,这种味道的面点如果放在大饭店里,一笼不卖个百八十块的都对不起饭店定价的人。
可是现在只用花几块钱,就能品尝到如此的美味,造成今天早上那副轰动的景象也就不足为奇了!
这种想法在喝了一口小米粥之后变得更加强烈,她在闻香居可是被当场大堂经理来培养的,吃过的好东西比起一般人可要多的多。
闻香居里有一位专门熬粥的老师傅,每天除了熬粥之外别的什么活都不用干,据说这种情况已经持续了十多年的时间。
小梅在闻香居的时候,十分得那位老师傅的喜欢,所以很多时候她都能喝到那位老师傅亲手熬出来的粥。
每当她喝老师傅熬得粥时,小梅就一个想法,她觉得这个世界上没有再比老师傅熬粥更好的人了!
但是当她刚刚喝下张老板的浓香小米粥的时候,她竟然产生了一个错觉,那就是这碗粥不是张老板熬的,而是出自于闻香居的老师傅之手!
这个发现让小梅对张老板的天赋充满了好奇,厨师这个行当虽然入门非常容易,就算是个普通人做上几年饭,也能做的有模有样的。
但是这个行业越往高端发展就越难,而且需要的天赋也就越高。
很多人从小开始学习厨艺,到了四五十岁的时候才能堪堪出师,这样的例子可以说比比皆是。
想要达到张老板这种高度的,就算是天赋非常出众,没有个十几年的苦练那也是不可能的!
张老板现在才多大年纪,顶天也就二十三四岁,以这样的年纪就能做出如此美味的小笼包,还能把粥熬煮的这么地道,这就让人有点细思极恐的感觉了。
栗刚的天赋在小梅见过的众多学途中已经算是非常不错的了,就算是李元海也赶不上栗刚的天赋,但是和张老板比起来,栗刚的天赋只能用小巫见大巫来形容。
如果这样的张老板,还能把刀工掌握的极深的程度,让那些冬练三九夏练三伏,一练就是十几个年头的学徒们情何以堪!
听到小梅这么说,一旁的栗刚和毛峰脸上也露出了一丝惊讶,他们刚刚都被切菜的声音所吸引,没有来得及想的那么深。
现在想来小梅说的确实有道理,因为就算是现在的张老板,已经让栗刚有了一种拍马难及的感觉。
如果再强一点,栗刚怕自己会被打击到完全丧失信心!