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98、推开了那扇门(2 / 2)

【小街包子铺】6个月前 作者: 铅体字

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吴靓一群人在小店里笑闹暂且不提,张老板一溜烟的跑回了自己家中,摸着刚刚被吴靓亲过的脸颊,张老板一时间有些痴了。

“原来这就是被女孩子亲的感觉,之前还觉得不就是亲一口嘛,有什么大不了的。可是等自己真正被亲到的时候才发觉,这种感觉真的好奇妙,竟然会让人有一种发自内心的喜悦,真的好想再体会一次~”

恭喜宿主完成新手任务6:我不是菜鸟

任务目标:让一千人将宿主的小店作为早餐的首选1088/1000

任务时间:8天

完成度:完美

任务奖励:菜品:剁椒鱼头(高级)上汤焗龙虾(中级)(附赠:高汤制作中级)

由于宿主已经完成全部的新手任务,系统将会进入自动更新,更新时间未定,更多新内容即将解锁,敬请期待!

就在张老板美得不要不要的时候,突然脑海中的狗系统蹦了出来,弄得张老板好悬没半疯。

就在他想要破口大骂的时候,突然两项重量级的奖励狠狠的砸在了他的头上。

“剁椒鱼头?湘菜名品?我靠这次狗系统给力啊,竟然直接给了我一道湘菜中最出名,也是受众最广的一道菜,而且还直接给的是高级,赚到了赚到了!还有上汤焗龙虾我记得应该是粤菜,虽然是中级菜但是也值得庆贺一番。可是为什么要附赠高汤制作呢,直接给我把上汤焗龙虾提升到高级岂不是更好!”

张老板对于这次狗系统给出的奖励很满意,满意到已经都不再计较刚刚被吓了一跳的地步。

不过对于附赠的高汤制作,张老板倒是觉得没什么必要。

毕竟现在做菜很多时候都在用鸡精,蔬汁鲜,就算是稍微低端一点的饭馆也会用味精,高汤神马的好像没什么必要。

但是随着张老板打开手机,输入了高汤二字之后,他才知道自己刚刚错得到底有多离谱。

真正的好厨师是很少使用味精、鸡精、蔬汁鲜这种调料的。

只不过是因为普罗大众们很少有人会调制高汤,甚至有些人根本就不知道高汤。

但是做菜的时候鲜味,是所有国人都在追求的,所以这些方便的调料便孕育而生。

但是要想成为一名真正的名厨,这些调料除非是必要否则根本连碰都不会碰,大厨们做菜的时候使用的最广的就是高汤。

在国内炖制的高汤可以分鸡汤、甲鱼汤、牛骨汤、或者鱼汤等几种。

每一种的做法虽然大致相同,但是在细微之处又各有各的不同,各地的厨师在选用高汤的时候也是有差别的。

但是只要是需要用到水的菜肴,都可以使用高汤来代替,并且这样做出的菜品味道更加鲜美,营养也更加的丰富。

所以调制一锅好的高汤,便成为了很多名厨必备的技能!

这个时候张老板才知道,这一次系统对他到底有多好,不仅给了他一道湘菜名品,甚至还直接为他打开了成为名厨的大门,让他开始真正走入了厨艺的殿堂。

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