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于是备料就要姜梓洛自己来了，而姜梓洛也是物尽其用，明月在大堂坐着等石头，她就把剥大蒜的活交给了明月。
于是石头带着三个干净孩子来找姜梓洛时，刚进酒楼一眼就看见了剥大蒜的明月，三个小孩尽管洗干净了，换了干净的衣服，但是进这样的酒楼，他们还是怯生生的。
明月让他们坐着等下，她去找姜梓洛了。四人坐下就着明月没干完的活，继续干。
而姜梓洛听到明月说他们来了，就说让明月问问他们吃饭没有，没吃就去外面买些先垫垫肚子。
酒楼这会正忙着准备午时的生意，姜梓洛又想了想，让明月带着石头他们去买几条鱼，还有贝类的回来。
这么多人呢，就那些小龙虾是不够的，既然都下厨了，姜梓洛就再做多两道，也无妨了。就是明溪没吃到，有点可惜了。
明月将大蒜拿进厨房给姜梓洛看时，姜梓洛说够了，让她带着石头他们去吧！早上给姜梓洛做早饭的李大厨，见姜梓洛一直在准备配料，却不见拿主菜。
便上前问道“姑娘，你这是要做什么菜？准备这么多配料？”
姜梓洛一看是认识的人，也没有瞒着，“这些配料是要做一道麻辣小龙虾，这些是做一道蒜泥小龙虾。”
李大厨不解，他们酒楼辣菜也是有的，要用这么多辣椒就算了，那个小龙虾又是什么？
“姜姑娘 ，麻辣，蒜泥我都知道，那小龙虾是什么？”
姜梓洛想到自己确实也没多少时间在这边，这中午要是都尝尝，肯定会爱上的。
“李大厨，你带着人跟着我，待会你看看就知道什么是小龙虾了，等我做出来了，你尝尝，这道菜能不能上酒楼的菜单，如何？”
“姜姑娘，你说的是真的？我能在一边看着学？”
“嗯，可以。”
这时候清洗小龙虾的两个小二，也清洗好了，把小龙虾也抬了进来。
“姑娘，已经洗好了，接下来要怎么做呀？”
“哦，放着吧，你们去歇会吧，剩下的不用你们。”
“好的，姑娘。”
一边的李大厨看着已经被处理过的小龙虾，然后问道。“姜姑娘，你刚刚说的小龙虾不会就是这个吧？这不是红壳虫吗？壳那么硬，里面的肉那么一点，味道还不是太好，姑娘，你可别把这些东西糟蹋了呀？”
李大厨的最后一句话，吸引过来了几个大厨，听到东西被糟蹋了，都有些不高兴了，虽然姜梓洛是掌柜的带进来的，但还是不高兴了。
“小姑娘，你真的会做菜吗？”
“是呀，不会做，就不要糟蹋这些东西，都是用银子买的。”
姜梓洛只是听着，手上的动作却没有停。现代有各种的蒜泥加工器，可这古代没有呀，姜梓洛只能用最笨的办法，把蒜瓣拍一下，然后用刀剁碎。