秦明生看着一盆子酱黑色的野猪肉，十分纳闷，这好好的野猪肉，为啥弄成这乌不溜秋的样子啊，都看不出野猪肉本来的肉色了。
秦明生倒不觉得慕伊人在糟蹋肉之类的，他相信，她这么做，必然有着缘故，想到她那手好厨艺，估计是在做什么吃食吧。
“这是酱腊肉，我现在涂料入味呢，等明天挂在房梁上，晾晒风干几天，就是酱腊肉了，很好吃的。”
慕伊人涂抹完酒，一边解答道，随即转身问道，“你们这里做酱腊肉，香肠之类的年肉货吗？”
慕伊人蓦然想到，这个时空是个平行世界，也不知道一些风俗文化是不是一样的，要是有一些差异，那她不就可以钻个空子，借机发家致富？
秦明生坦言，“咸肉香肠是有的，只不过村里能做的人家不多，但省城那边有不少，至于酱腊肉，我倒是没听说过，也不知道其他地方有没有。”
“哦。”慕伊人若有所思的点了点头，文化风俗估计是差不多的，但现在这个年份，很多东西都还在摸索之中，并没有衍生，肯定没有后世所沉淀积累的齐全。
慕伊人切着土豆片，一边找秦明生闲聊。
“三哥，家里没有菜园子吗？”
秦明生坐在小矮凳上，老实的照答，“没有，现在的土地都是公家的，但在自家院里的墙角，种一些葱姜什么，还是可以的，其他的菜，都是靠分配，然后大家私下做交换的。”
慕伊人撇了撇嘴，难怪家里连点食材都没有呢，一颗大白菜都还要分成几顿吃，当然，这跟饥荒还是有着一定关系的。
可如果政策放宽，允许每家人能有自己的一块自留地的话，估计饥荒年也要好过一些吧？至少可以由自家把控，不用守着每家的定量了。
据说之前还是吃大锅饭呢，但饥荒来临后，就领着救济粮，各家吃各家的了，光靠着村里仅有的一点农产，都还不够上交粮站，更何况还要养着村里这么多张嘴。