随着韩礼的双手上下挥舞,肉和鸡蛋不断变小,直到逐渐混合在一起,看不见原本的模样。
卤肉的香气伴随着青椒辛辣的味道在空气里开始弥漫,众人渐渐放下了手里的筷子,目不转睛的盯着韩礼。
两只手还在不断切碎着食材,身子却站的笔直,肉沫不断产生但是没有一点飞溅。
“肉再烤就要焦了晗哥,该翻面了。”
直到韩礼出声提醒,黄子晗这才反应过来,连忙转过身子,翻起石板上的肉,时间正好,色泽与韩礼刚才烤的别无二样。
“好厉害,明明侧身对着,居然还记的烤肉的时间。”
“晗哥,帮我把馍拿过来吧。”
“好,给你。”
黄子晗取出热好的馍递过去,韩礼放在一块干净的盘子上,从中间划开,用刀身盛着肉沫,一点点的往馍中填满,在拍平之后,淋上卤汁,摆在另一个大盘之中。
一个,两个,直到第五个摆满,韩礼这次停下,把盘子递到桌台前。
“试下吧,我有稍微做的小点,应该还能再吃点。”
或许是见到了许久未见的家乡小吃,乃思是第一个上手的,直挺挺的就抓了离自己最近的一个,馍上还透露着些许热气,让乃思忍不住喊烫,但是手上的动作可没慢下来,直接就往嘴里送。
“太好吃了!这个味道正宗!”
只见乃思好不容易腾出一只手冲着韩礼竖起大拇指,拇指上沾着的酱汁还在闪闪发光。
“就这样吃,这样才对味!”
听了乃思的话其他三个女生也不再矫情,有样学样直接上手,一边喊着烫,但是近在咫尺的香气却让每个人都没舍得放下。
“厨师也是要试试味道的对吧!”
“嗯,就是给你准备的,吃吧。”
得到了韩礼的首肯,黄子晗也要下手去抓,韩礼却递了一张湿巾给他,示意擦擦手,顺势也接过了他手里的烤肉夹。
看着五个人每人都吃的满手流油,脸上也或多或少的沾了些酱汁却不自知,依然不大口享用着肉夹馍的样子,韩礼觉得格外满足。
取过青菜,韩礼将烤肉一一摆好,像刚才一样刷好酱汁后,放到了每个人的盘里。
不过此时大家已经完全忘记了烤肉了。
不同与烤肉,肉夹馍浓郁的香气在入口前就足够吸引,入口之后,馍已经吸满了酱汁,在牙齿咬下去的一瞬间,香气就在口腔里喷涌而出。
接着就是酱汁和肉沫,完全没有肉筋难以咀嚼的口感或是肥肉让人发腻的味道,肥瘦在不断剁碎的过程中结合的非常融洽,你却隐约间又能感受到二者的区别。
青椒的辣味时不时随着咀嚼突然的出现,加入了一种脆的体验同时,大大丰富了肉夹馍的风味。
看着大快朵颐的几人,严导在镜头后面恨的牙痒痒,因为他这次甚至听到了自己咽口水的声音!
这谁忍得住啊!