收获之后一时冕州一时消化不完，大家都保存了起来。反正大豆保存后，一年以内吃完全没有问题。如果保存的好的话，两三年也是可以的，只不过营养价值会差不少，也不适合拿来榨油了。
所以延寿教开始向冕州的乡村收购大豆。村民有种大豆的，质量好的，愿意接受铁钱和寿字币的，延寿教就可以向他们优先收购大豆。
其实延寿教自己的占豆都有许多，但是新开的田，和村民的熟田里种出来的占豆，质量还是有差距。
所以优先收购村民手里的占豆，顺便也可以推广铁钱嘛。
冕州的占豆开始向首情城运送，在一些人的关注下进入了延寿教的榨油厂。
他们欲窥而不得，但是两天后，延寿教的冷榨大豆油就出现在了刚刚开设的大豆油批发店铺里。
立刻就有人过来查看究竟。
他们发现这延寿教的大豆油颜色特别清亮，看过去杂质很少，只是香味没有他们常闻的大豆油香。
他们问了之后，觉得与豆种有关。因为有关注延寿教的人已经查到了，延寿教用的是一种叫占豆的大豆，在冕州种得很广。
豆种都不一样，榨出来的油不一样岂不是太正常了。
他们买了些回去，说是大批量买会打折，而如果只是少量散买的话，价格和热榨的大豆油相差仿佛。
可能因为是靠着厂的关系，价格比街上的还要低一些。
等他们回去试了试，发现油烟极少，炒菜也不会起沫，还不会淤锅。这也就罢了，连炒出来的菜也看起来鲜亮了一些。
这些关注延寿教开榨油厂的人之中，当然有首情县的饭店、酒店。
他们对食用油的追求是关系到生存的，毕竟如果别家用上了好油，自家却没跟上，很可能立刻就要损失顾客。
所以他们立刻在延寿教的大豆油批发店铺里买了一批油，享了9折优惠。
回去炒菜给客人，拿过去的油和刚买的“占豆油”做了做对比，毫无疑问，从厨房到客人都对“占豆油”炒出的菜评价更高。
油烟少，沫少，不淤锅已经让厨房里十分欢喜了，客人对菜的卖相和味道也是竖起大拇指，还问是不是换了厨师，觉得新来的厨师更好。
还能说什么呢，“占豆油”立刻在首情县的饮食行业里刮起了商业竞争，过去的热榨大豆油除了少部分特殊菜不得不用的，其他菜全部变成了“占豆油”。
因为延寿教的榨油厂就在首情城里，批发又有折扣，连价格都赢了老式大豆油，出现这种情况实在太正常。
街上已经出现了从延寿教这里批发买油，然后散卖到居民区里的卖油郎、卖油翁。
他们过去可能是自己收购大豆自己榨油然后自己售卖的。但是市场瞬间消失让他们只能立刻转变思路，成为了“占豆油”的零售小商人。
而因为价格合适，油的质量好，他们赚得并不比之前自己榨油少。
但尽管“占豆油”迅速占领了首情城市场，并且向整个首情县散播。整个县的消费量仍然比不上延寿教榨油厂的产量。
大量的“占豆油”开始积压，然后转头向冕州开始扩散并攻城略地。