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所里按照部队的建制有一个经济民主委员会，简称经委会，对所里的经济工作进行监督，说白一点就是对我的工作进行监督。
因为所里没有其它方面的支出，监督的重点也就是伙食费了。
我把我接手后第一个月的伙食费按照上级规定的格式作了统计造表，由二名经委会代表查对帐目清单后签字公布张贴。
总的结果是略有超支。
经委会成员都是老兵，他们开了一个会，然后通过钱法根给我转达了几层意思：
一是本月吃得比以前要差，以前略有节余，而本月却超支。
二是每天菜的花样重复，主要就是白菜、老卜、花菜和芹菜，要增加菜的品种，大家都想吃红烧肉，能不能隔天能有红烧肉。
三是一天三餐都是大米饭，能不能早餐改为面包稀饭。
四是每周六晚上能否做一次肉饱子，改善一下伙食。
另外一点他说不是问题，希望每天买点辣椒，给喜欢吃辣的人调调口味。
我满口答应。
当时我独自坐在办公室的塑料腾椅上，思吋了好长一会时间，感到心里压力很大，也蛮委曲，辛辛苦苦的在做，大家还有这么多意见。