但是现在站在料理台上的人是弗里斯，所以张小川要做的就是看着弗里斯好好的在料理台上表演自己的料理，说起来的话，徐尚有着资本去和弗里斯对决的，毕竟也是训练营出来的人，可以在训练营中占据第一位置，无论如何也不应该比三号要差的，而且三号也不会比弗里斯差，这么说起来的话，徐尚其实就应该是不比弗里斯差的，这是一个简单的换算。
而事实也确实是这个样子，不管是对于料理的熟悉程度，还是对于料理环境的适应，徐尚都不比弗里斯差，在从挑选食材制作杂粹上，徐尚表现的还要比弗里斯好一点，这可能是因为徐尚小时候的生活环境的不一样，毕竟穷人家的孩子早当家，这话应该是不假的。
但是这也不是说弗里斯就没有比徐尚做得好的地方了，对于调味料的使用上面，弗里斯也是这真正的大师级别的，毕竟那些料理世家在料理上没有办法前进的时候，一般都会选择将调味料作为一种单独的课程进行研究和指导，所以弗里斯在这方面做的也是绝对不会差的，反正在调味料的使用方面，张小川也是自愧不如的，弗里斯在这方面也是一个权威。
徐尚和弗里斯一样都是没有使用料理状态的，毕竟生死食战是有着三场的，如果现在就开始用料理状态的话，弗里斯恐怕在第二场结束之后，体能和精神就会陷入一个极度匮乏的境界，而且弗里斯也不敢保证前两场就可以将徐尚击败，所以两边都是小心翼翼的没有动用料理状态，所以这第一场的食战其实就是小试牛刀的。
用完整的食材做出一道好吃的平民的杂粹料理，其中的难度其实是不言而喻的，这一点在之前就已经说过，不仅仅是因为完整的食材口味和杂粹很不一样，还有一个原因就是黑暗料理界的目的就是制作出那种高贵的食物，那种不同于现在大家吃的那种普通食物，就是要让每一种料理都是有特色的，黑暗准备革新，料理自然也是如此，杂粹制作料理其实和黑暗的理念是有所违背的，这种食材碎渣做出来的料理怎么可能会是美味的高贵的料理。
但是，这一个训练营的毕业题材就是这么的一直存在了下去，对于很多人来说都是不可思议的，因为这种杂粹的理念其实是和正统黑暗的理念是有分歧的，或者说是背道而驰的，但是就是这个样子，这一个毕业的料理体系就是这么的一直存在了下来，没有人知道原因，也没有人说过要去改革这一个毕业料理，可能他们都觉得这种毕业料理有点无所谓的意思，但是有过一次一个训练营教官提出要变更毕业料理的时候，但是出来反驳的是正统黑暗的几位掌权者，自此之后就再也没有人出来触这个霉头了，反正这也和自己的切身利益没多大关系，至少将这一个料理作为毕业料理之后，毕业料理及格的人不超过十个，上九十的人一个也没有，看上去也是挺搞笑的。
究竟是为什么，训练营的最后一道毕业料理会让正统黑暗的几位掌权者出来反驳，这件事情是没有人愿意去过多探讨的，毕竟黑暗料理界的很多运转机构一直都是掌控在正统黑暗之中，所以他们有什么想法也不会和外界讨论，黑暗料理界说是几大派系并存，倒不如说是几大派系与正统黑暗并存，这两个解释其实是不一样的。
这一次黑暗料理界和米其林的对决，其实仅仅只有正统黑暗和米其林在对决，其他的派系也都没有过多干涉，最多就是支援了几个自己的中坚力量的厨师而已。 ,