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第二十四章 面试店长(2 / 2)

【影视世界无限畅游】5个月前 作者: 我要发达

“开火锅店最好有独特的配方,如果只是大众火锅,我觉得需要一个好的位置才能有生意。如果有一个独特的配方,我有把握在任何地段都能让火锅店蒸蒸日上,配方有吗?”

唯一的女人这时也说道:

“地段是一个问题,配方是一个问题,但我觉得还是服务也很重要,服务员招好了吗?”

“这位先生,只差你了,你有什么想说的吗?”朱金笑着看向了年轻人。

这一下年轻人更紧张了,有些发白的脸色更说明了这个人的情绪。

“我想问······火锅店的位置选好了吗?”

这个时候朱金说道:“几位,不需要我再解释什么了吧?坐着的这两位,咱们继续谈。这三位先生,如果有机会,咱们以后再合作。”

这个时候抽烟的两个男人中那个年轻男人狠狠的瞪了朱金一眼,然后两人走了出去,朱金嘲讽的一笑,年轻人也是呆了一下然后走了出去。

几人出去之后,朱金拉着椅子做了下来说道:

“我叫朱金,是孤儿院边上金牌火锅店的老板,准备再开两家分店。”

“金牌火锅店我知道,前两天刚去吃了一顿,如果是这个配方的话,我觉得只要计划得当,将来完全可以做到火锅企业的龙头位置”中年男人说道。

“金牌火锅店我也吃过,味道很是独特,但是服务并没有想象中那么好,如果要做到龙头企业,服务、菜品质量、火锅口味、店铺环境和卫生缺一不可”女人说道。

朱金看了一眼资料,男的叫李强,今天38岁,女的叫刘朵儿,今年29岁。

“看来两位都知道啊,那就比较简单了,新开的两家店分别在XX商场四楼美食城,另外一家在XX广场。商场的人流量比较大,我想交给刘小姐。至于广场的那家店,我想交给李先生,李先生这对你可是一个挑战啊。对于店长这个位置,不知道两位有什么其他问题或者条件吗?”

“没问题”两人对视一眼,异口同声说道。

“好,那么现在就请两位开始行使自己店长的权力吧,服务员、洗碗工和厨师都还没有找好,人都在外面,你们挑选自己认为合适的人。”

这两个人都是一副准备大干一场的模样,朱金觉得自己没有看错人,这两人看起来都很重责任、有担当,可以放心吧分店交给他们。

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