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雨花巷。
“妈,我回来了!”王嘉择愉快地进入正堂,看到王容恬正在绘制,拟订商标。
“哇,容恬,你好有干劲啊!”
“姐?”王容恬一见,放下手中彩笔,“这次收获怎样?”
“嗯,赚了不少金块。”王嘉择掏出箱子,里面存放20kg的金条。
“……这,这么多?”王容恬拿出一根,仔细观察,“不会是假的吧!”
陈墨燃说道:“我拿的时候,检验过了,是真的。”
这时,在后屋里跳舞锻炼的温妈妈跑了出来,穿着藏蓝健身衣,系着藏蓝蕾丝发带,整个潮流辣妈样子。
当然,如果没有肚子那坨散肉。
“你终于回来了,这下有伴了,咱俩可以一起锻炼了!”温妈妈拉过王嘉择,就要跑去后院。
王嘉择直接被吓到,赶紧说道:“妈,我还没吃饭了,肚子好饿啊!”
果然,温妈妈听了,立刻停住,皱眉训斥,“这都什么时候了,喊你早上吃饭,你就是懒,买个包子豆浆很难吗?”
王嘉择立正,不说话,乖乖挨骂。
反正,别让她去跳舞,怎样都行。
温妈妈边训话边进屋,换身便装,系上围裙,准备做饭。
王容恬鄙夷地看了眼自家姐姐。
一个字,懒!
王嘉择回瞪,你又不是不知道我的身体,跳舞?就怕我的命都跳没!
陈墨燃睨了一眼,转而进了厨房。
王嘉择挠头一笑,厚着脸皮,进去帮忙。
今天,主题是菠萝。
陈墨燃和温妈妈商量一下,准备提刀开干,各显神通。
而,王嘉择,只配蒸米饭。
第一道,菠萝咕噜肉,温妈妈的拿手好菜。
将瘦猪肉切割成厚片,放进盐、鸡精、生鸡蛋、水淀粉、米酒翻拌腌渍进味。
再将辣椒、菠萝蜜切割成三角块,备用。
猪肉片挂生鸡蛋,拍干淀粉。
将白米醋、番茄酱、白砂糖、食盐、楂片、白胡椒粉调为味汁。
猪肉片入热锅中内炸好。
锅中加点油,将葱段、蒜茸、青红干椒进行爆香,再放进鲜青、尖椒与菠萝蜜炒过,放进调准的味汁淀粉勾芡,再放进炸好的生猪肉煸炒。
而这边,陈墨燃打算来道菠萝蜜焖排骨。
刀光一闪,将菠萝切一大半,挖瓤征用。
猪排骨劈成一小块,将菠萝蜜也切一小块,蒜、姜切完提前准备
热油,爆脆炸姜,放进猪排骨,炒微掉色放进冰梅酱。
随后再将菠萝蜜、糖、醋、生抽、油耗放进煸炒。
添水,直至能够将所有原材料浸完。
然后就是蒸个五分钟。
这道菜香甜可口,非常下饭菜。
温妈妈表示学到了,然后来点奇葩的菠萝油条虾。