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陈家铺子本来就做蜜糖生意，蜜糖的来源也有稳定的渠道。
经过这将近一个月的了解，这个世界在零食这方面还是非常匮乏的，蜜饯也只有一些富贵人家才吃的起，而且品种单一，价格昂贵，一小包就要几两银子。陈曦在学习的时候特别关注过蜜饯的制作，而且自己还做过几次，因为陈曦也很喜欢吃。
但是现在的问题就是，自己知道的地方太小，很多水果陈曦都不知道在哪出产，甚至不知道这个世界有没有前世的那些水果。
但是，单独一个山楂可不止能做成冰糖葫芦，还有山楂罐头，果丹皮和山楂糕。山楂这东西不但能当水果，而且还有一定的药理作用。所以只要不变质，绝对吃不坏人。
山楂糕和果丹皮工艺也很简单，但是罐头不行，难点不在制作，而是在于保存。这里没有玻璃，都是陶罐，或者瓷罐。密封不好，不能长期保存。
陈曦想了半天，终于决定，就做果丹皮和山楂糕。而且要再弄一个大点的铺子。
陈曦拿着自己的小本本，锁好了门，就去到陈家铺子里。
最近糖葫芦卖的还是特别好，甚至在周溪县有一些人跑上十几里路，买一大堆糖葫芦，然后回道周溪县里11文12文钱一串往出卖。
陈曦才懒得管他们怎么折腾，反正不管是谁，目前都要从自己家的铺子购买。这就够了。
陈曦来到店铺，找到陈大石。
“哥，你给我准备一些东西，以后咱们要卖新产品了。”陈曦说道。
“哦，又有什么点子，跟哥说说。”陈大石一脸兴奋。
“就不告诉你，到时候你就知道了。”陈曦调皮一笑。
“好，不说就不说，哥等着就是，你要准备什么东西？”陈大石道。
”一些木质方盘，一定不能漏水，而且表面要光滑。方盘做成两种，一种浅些，大概两指深度，另一种要深些，至少得四指深度。深的方盘十个，浅的方盘至少要三十个”陈曦说道。
“着急吗？其实红果村就有很好的匠人，只不过要做到很光滑就要慢一些。”陈大石说道。
“一个月内做好就行。要是红果村的匠人，工钱不妨多给些。”陈曦想了想然后回答。
“行，你说多给些那就多给些。我一会就去联系匠人。”陈大石宠溺道。
“嗯嗯，要这么大哦。”陈曦比划着。就是餐厅方盘的那种大小。
“知道了。”陈大石亲昵的刮了一下陈曦的鼻子，然后就去牵马了。
看到陈大石走了，陈曦就自己去后堂看看，现在，陈大石也不亲自做糖葫芦了，铺子里的工人也更多了，反正都是红果村的姑娘，也算不得外人，而且这种东西早晚会暴露，还不如教给红果村的人呢。
后堂现在有6个女孩子，两个沾糖，四个处理山楂，分工明确。
女孩们看见陈曦来了，都热情的打招呼。
每天20文工钱，那些女孩子很开心。都特别感谢陈曦。
一直快到天黑，陈大石才回来。告诉陈曦事情说好了，一月之内就能做好。
第二天陈曦正在铺子里忙活，陈大石跑进来跟陈曦说有人找。