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“好啊,正好我爸刚让家里的鸡孵了小鸡,那些还没有下蛋的就拿来吃!”安林也喜欢吃鸡,不过因为懂事很少要求吃这个吃那个。
回去之后,安桦也不用文慕旬问,就直接逮了一只鸡割喉放血,准备给他做家庭简单版本的盐焗鸡。
文慕旬看着她熟练的杀鸡褪毛,手臂有点起鸡皮疙瘩:“我发现你什么都会做。”
在京都他还没发现她这么能干,但是回到平安村,他就发现她是什么都会做,现在连杀鸡眼睛都不带眨的。
“穷人的孩子早当家,我一年级的时候就会用土灶煮饭,二年级开始会炒菜,就拿最简单的空心菜来炒,刚开始不是焦了就是还有沙子没洗干净,但是我爸妈他们每次都会夸我有进步,然后全都面不改色的吃光。”
安桦边给鸡开膛破肚,边继续说:“至于杀鸡杀鸭,那也是因为大人没空,即使是过节也还要去地里干活,所以只有我出手了。我记得我第一次杀的是鸭子,割喉了放开还能跑去吃谷糠。”
似乎是想到了那个场景,她笑了一声,“后面多弄了几次就熟练了,基本上能达到一刀毙命,刀口还被村里的七大姑八大婆夸漂亮。”
她说的是真的,他们这里逢年过节是需要杀鸡杀鸭祭祖的,一般都是全村人一起,每家每户的祭祖的鸡或者是鸭刀口漂不漂亮,大家一眼就能看得出来。
而安桦的除了前一年被笑话过之外,后面的都是被夸的。
文慕旬看着她这么面不改色的说刀口漂亮,顿时头皮发麻,“那你家里的长辈有没有说你可以去当外科医生?”
“有啊,他们还说我刀工如此了得,以后肯定能做个好医生。”安桦笑着说。