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其实要说竹米也不是什么惊天地泣鬼神的了不得东西, 只是太过稀少，以致于留下不少似真似假的传说罢了。下面就是竹米的简介：
竹子极少开花, 因为竹花过后，竹林就会成片死亡。它的花小而洁白, 近前去闻，还有点淡淡的清香。竹花开过后，便结成竹米，即竹子的种子，这是竹子延续后代的最传统的方式。
竹子一般要在50—100年时才会有开花现象。竹子开花，也就意味着它生命的枯竭，只有留下种子再度繁殖, 但并不是所有竹子开花都可结出竹米。竹子开花结实是较为罕见的现象, 因此史书常将此记载。因竹米不易得到，所以被抹上一层神秘色彩，传说中竹米是凤凰之食，古代有凤凰“非梧桐不栖, 非竹实不食”之说。
《本草纲目》中载：“竹米, 通神明，轻身益气。”竹米颜质正如《太平广记》描载：“其子粗，颜色红，其味尤馨香。”珍贵胜过粳糯米。煮了当饭吃，既为稀奇食物又为保健膳品，尊之为“绿色食品之贵族”。
科学研究证明，竹米营养价值和药用功效较高, 味清香可口，富含淀粉和各种微量元素，既可食用又可入药。据分析含有18种蛋白质水解的氨基酸，含量比竹笋的更高，平均达11.588g/100g。更具有清热解毒之功效，可作清凉饮料或煲粥食用，还可治肝病和癌病，是难得的养胃护胃之佳品。
北方原本就不是产竹子的地方，故而这竹米更是见所未见闻所未闻。大概唯一知道有关竹米的说法就是那个凤凰之食了，这能不让林家人激动吗？谁家见过啊！几个堂堂林家主子就这么放着一堆的原石不去上心，个个都围着几袋子竹米转圈也可以说是情有可原了。
“这米看着怎么这样啊？这是没有脱了壳吧！”
林老头先发言了，说对了，这些米都是直接收下来就装袋了，米米还真是忘了脱壳了。
“你说什么呢，这可是凤凰神鸟的口粮，那神鸟吃饭还要脱壳煮饭不成？又不是你！”
老太太也是很犀利的。假设也很是天雷滚滚。
“这壳颜色倒是青中带紫，想来也是好东西，嗯，这米细长也不知怎么收拾？”
林诚已经很是直接的开始考虑使用性了。
“嗯，这个壳取下后可以做枕头，能够清脑明目呢！这米熬粥最好了。这些竹米最普通的都是50年开花，百年结穗的，而像紫竹，玉竹，酒竹，迷竹，都是百年开花，两百年结穗。很是珍贵！”
一听这漫长的生长期，几个人更是目瞪口呆。虽说已经想到了这凤凰之食必然是珍贵无比，却没有想到这样的难得。看向这几个袋子的目光更是闪闪发亮。
“娘亲，那那个种子做什么用？”
林海突然又想到了刚才米米说的种子的事，觉得很是疑惑，大眼睛闪吧闪吧，充满了求知欲。已经是十二岁的少年，却依然带着婴儿肥的脸很是惹人爱。
“其实竹米本就是竹子的种子，只是这次的紫竹竹米是含有灵气的，是从灵气充裕的地方得来的。咱们这里肯定是种不得的。所以另外给了普通的紫竹的竹米，这些做种子，咱们这里才能试着种些。紫竹如果种的出来，那么以后就可以给你们做笛子了。这种竹子可是形如玉，色妖娆，声清亮，绝对的举世罕有呢。就是以后你们拿得出手的独家珍品，多好！”
米米对着林海很是耐心的解释，说实话这也是她心里真这么想的。以后林家这么多孩子必然是都要进入官场的，有这么几样可以结交知己的独家东西，想来对他们以后也是有帮助的。
“不错，不错，儿媳妇想的很是周到。只是不知道，这些长成可用的竹子要多久？”
林老头问的很是实用。
“如果能成估计一两年就能成形了，如果是做笛子，怕是都不能用太粗的，一袋子种子，能种下一片了，只要能成活，总能得些好的。”
其他人听了也是点了点头，不过马上林诚表情古怪的对着林老头说：
“父亲，这家里的竹米，你该不会又要给上皇送去吧？”