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钟敲十二下, 钟声犹有余韵，沈谦已经站在了雅间门口, 伸手摘下了戴在头上的礼帽，冲雅间内人们躬身一行礼, 笑着说：“幸不辱命，总算没有迟到。”
雅间里闲不住的这些年轻人登时鼓起掌，还有人干脆吹起了口哨。
“士安，还真是准时啊！”
“快坐，就坐老周旁边，就是他，就是他刚才说过了十二点就不让人进了。”
“士安啊, 旁人都是年节的时候回家, 过了年出门。你怎么倒过来了？”
问话太多，沈谦来不及作答，只微笑着去将外套和礼帽挂在衣架上，转回来入座的时候, 他上衣口袋里别着的钢笔掉了出来, 沈谦在阿俏身后弯腰拾起。
“士安！”周牧云起身，拖了身边的座位，大义凛然地请老对头入座，凑近了对方小声说：“尊驾到的可真是时候！”
沈谦则毫不客气地小声回应：“听说你近来一直忙着在追人家，我当然得及时赶回来。”
周牧云一呆，小声问：“赶回来做什么？”
沈谦见他如此不开窍，眼里的笑意就越发明显, 伸臂一拍周牧云的肩膀，开着玩笑说：“赶回来好绊你一跤啊！”
周牧云：……
沈谦已经不再理会他，自行入座了，重与座的人环视一圈，微笑着点了点头。目光转到阿俏那边的时候，正见到她没理会旁人，只顾望着桌面上已经摆着的凉菜冷碟怔怔出神。反倒是阮清瑶冲沈谦打了个招呼，又转脸瞥瞥阿俏，眼神颇有些意味深长。
座中有人问起沈谦，近来在忙些什么，沈谦只说是“生意”。旁人自然不依，嫌弃他没说实话，“哪有大过年还在外头忙生意的？”
“好吧！实不相瞒各位，最近一直在上海帮着张罗今年的‘万国博览会’的事儿。”
听到“万国博览会”四个字，连阿俏都抬起头，望着沈谦那个方向。
她想起上回省城盐荒的时候，她为了助沈谦一臂之力，将原本给“万国博览会”准备的货品都搭了进去，原本已经做好准备放弃退出了，却听到了“万国博览会”延期的消息。
难道是这个男人不肯让她吃亏的缘故？
阿俏望着沈谦，眼神与对方的一撞，觉得沈谦的目光在她脸上转了一圈，那眼中依旧是他那一向温柔的笑意，可是那笑意之间，似乎多少带了些责备。
阿俏一怔。
她身旁另一边坐着容?。见到这情形，容?当即笑嘻嘻地凑到她耳边问：“你之前戴的那柄发夹，是不是他送的？”
容?曾经在“仙宫”见到过两人面对面共舞的情形，而且那晚大乱，容?猜想该是沈谦将阿俏护送出去的，她自然认为两人之间关系非比寻常。
“阮三小姐，他在怪你，怎么不戴定情信物呢！”
容?见到阿俏摘下常戴的发夹，又见到此刻两人之间的眼睛眉毛官司，立刻猜出了原委。阿俏微微有点儿脸热，别过头去，不看沈谦。沈谦则温文尔雅地向容?颔首致意，表示感谢。
容?一笑，重新坐直身体，不再说什么，免得阿俏害羞。
一时开席，众人开始尝试这“四川酒家”席面上的冷菜。
就冷菜而言，这“四川酒家”的席面中规中矩，新旧各半，既有省城这边常见的水晶肴肉、桂花糖藕之类，也有几道新式的凉菜，分别是蒜泥白肉、椒麻鸡、酸辣木耳和椒浸怪味蚕豆，旁人都没怎么见过。
新菜式一上来，阿俏的注意力已经全然在这些菜式上。这间酒楼做出来的“新派”菜式，很是照顾省城食客的口味，下料没那么狠，调味算是清淡的，可是“黎明沙龙”里不少新派男女还是被辣了口。
容?一面吃，一面用手巾掩着口，轻轻地呼气。她见身边阿俏若无其事，忍不住小声问：“阮三小姐，你难道不觉得辣？”
另一边阮清瑶转过头来，回答容?：“容小姐，年前我们在省城里还尝到过比这更辣的。”她记起了曾让她吃得潸然泪下的红油抄手。
阿俏却不搭腔，半晌才说：“这也是奇了，四样凉菜，总体都算是辣口，可是细尝之下，每个味型都不一样……”
她可不知这巴蜀之地新近发展出来的菜式乃是“一菜一格，百菜百味”，调味变化多端，各种复合味层出不穷。这席上四种川味凉菜，就分别是蒜泥味儿、椒麻味儿、酸辣口和怪味儿。
众人品尝了一遍这“四川酒家”席面上的凉菜与头盘，新奇之后，终于有人想起沈谦。
“对了，也不知士安这么辛苦赶了回来，掐着点儿来用这席面，这儿也不知有没有他可以入口的菜式。”
计宜民这俏皮话一说，旁人记起沈谦那挑食忌口的毛病，一时都莞尔。
却见沈谦伸筷去挟了一块蒜泥白肉，蘸了酱汁，送入口中，咀嚼片刻，竟尔真咽入口中。
这“四川酒家”的蒜泥白肉做的甚是精致，肉片得薄如蝉翼，有若手掌大小，肥瘦相间。蒜用的是四川产的紫皮独头蒜，蒜味少辣而微甜，尽是蒜香。酱汁中的辣味和咸味与蒜香相互激发，咸辣鲜香，略有回甘，白肉肥而不腻，令人胃口大开，作为正餐前菜再妙不过，可是对于沈谦这样诸般忌口的人来说，原该是很难接受的。
所以旁人见了才惊讶不已，有那好事的已经拍着桌子大声说：“好家伙，士安，时隔三日当刮目相看，这说的就是你啊！”
只见沈谦苦笑着，说：“前阵子呀，就因为我这挑食忌口的毛病，受了不小的一番惩戒……”
他说着放下手中的牙箸，伸手抚了抚胸口，似乎这蒜泥白肉虽然好吃，他努力尝试之际到底还是觉得有些不适。
“……所以下了决心，争取不让旁人再有惩戒我的机会了！”