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见阿俏起身道歉, 卫缺脸上露出点儿冷笑，眼神讥诮, 仿佛在说：我早告诉你的，但凡这种事……分心不得。
省城这边的评审则大多带有些遗憾望着阿俏：“阮小姐, 这……这原也怪你不得。阮家菜是我们熟识的，难免……难免对你要求高些。”
听见评审们这么说，卫缺脸上的笑意顿时没了他是个心高气傲的主儿，自然听不得这种话：旁人是因为对阿俏严格要求，才判他赢的。
赵立人尴尬万分，他好不容易出面相邀的评审，竟然因为这个原因, 判了对手赢, 这份“严格”与“公正”，着实让他消受不起。
贺元亮贺师傅则望望从上海来的几位评判，问：“几位，你们的意见是？”
“这一阵, 两位所做的席面, 令我等叹为观止，双方旗鼓相当，很难分出高下，但一定要分出个高低的话，我们以为，阮小姐还是要稍胜一筹。”上海来的评审们第一次品尝“阮家菜”，此前也对卫缺一无所知, 双方的菜式一起品尝过之后，最终还是抽出了属于阿俏的那一柄红色签。
“实话实说，卫师傅的菜式也非常精致，尤其那道‘开水白菜’，令人叹为观止。”
“但是总体来说，阮小姐奉上的菜式，食材烹制起来真可谓是火候足、下料狠，材料烹制到软烂，却丝毫不过。从这一点上讲，我们能看得出‘阮家菜’的底子有多深。”
换句话说，上海来的评审是因为品尝出了“阮家菜”的底蕴，才判阿俏赢的，而并非阿俏本场的发挥。
因此扳回一阵，并未让阿俏觉出任何愉悦。
“接下来，就看主持席面的两位，你们自己的选择了。”赵立人开口道。
阿俏没有犹豫，手一伸，取出了属于她自己的红色签。
她认为，自己虽然没有发挥到最完美的水准，可是席面上阮家的菜式还是要比卫缺呈上的那些稍胜一筹，虽然卫缺呈上的也很不错。
可是卫缺却未必这么想。
对阵的两个，原本都是暗地里极为骄傲的人。
只见卫缺转过脸，看着阿俏，突然笑了，笑得如夏日里的骄阳，蕴着目空一切的热力。
“对不起啊，阮小姐，我是不是可以说，这次的比试，不会再有第三场了？”
卫缺抽出了，属于他的那一枝，蓝色签。
旁人立即听懂了卫缺的意思。
整个比试分作两场，一场比“官府菜”，一场比“江湖菜”，在阿俏强项的“官府菜”这一场，两红对两蓝，卫缺与阿俏打成了平手，而他又有绝对的自信，一定能在“江湖菜”那一阵胜过阿俏，所以，这两场最后的结果一定会是一平一胜，卫缺认为他，赢定了。
卫缺能想到的事儿，旁人也能想到。
省城的几位评审愁眉苦脸地望着彼此，都觉得今日对阿俏的“阮家菜”有些苛责了，反倒没有上海来的评审点评得公道。
卫缺说完，阿俏始终垂着眼帘，脸上没有表情。
“你不要这样么！”卫缺的笑声又大了些，“小姑娘家家的，要是真不敢比下一场，那就干脆就此作罢。你没输过，我也没赢。”
只是依旧没有人能赢得了卫缺，赵立人的会长位置还是得让给卫缺。
“你放心，”阿俏忽然抬起眼，“我应下的比试，从来没有食言过。”
就算是输，她也要输得漂亮。
“明天在小蓬莱见！”
一时比试结束，阿俏回到大厨房，指挥大家一起将食材与食器都收拾起来，准备带回阮家。
“高师傅，你带着他们慢慢回来，我先回去一步。”
阿俏心情不佳，更觉无法面对在厨下辛苦卖力的帮厨们。
她慢慢溜达下楼，一面走，一面想，走出“小蓬莱”的时候，听见两个女声同时招呼她：
“阿俏”
“娘，二姐！”
阿俏一抬头，见是宁淑和阮清瑶。
宁淑快步上前，伸臂将阿俏抱了抱，见阿俏一脸难过，连忙说：“你这个傻孩子，整个省城的担子都在你一个人肩上，这么大的压力，旁人不会苛责你什么的。”
阮清瑶却依旧是那个冷嘲热讽的口吻：“说实话，当初你要不开口，不接这茬儿，不就什么事儿都没有了？那个什么会长的，谁爱当就谁当呗，干咱家什么事儿？”
宁淑转脸，哀怨地看了看阮清瑶，似乎在求她不要再说了。
阮清瑶与继母的关系如今已经缓和了很多，终于讪讪地闭上了嘴。
阿俏向四周看看，“小蓬莱”左近人来人往，就是没有看到她想见的人。
她懊恼地想想，又觉得自己太矫情了。以前遇到困难的时候，总是有他在，可是这一次，她明确表示了自己不想要他帮忙，结果他就真的不出现了而她也确实是在想他，这种牵肠挂肚的感觉真是要命。
阮清瑶也在小声嘀咕：“怎么不见他呢？还以为阿俏比试，他总该出现一回的。”
宁淑回头去问：“清瑶，你在说谁？”
阮清瑶一惊，这才意识到自己说漏了嘴，“妈，没……没谁，我没说什么。”
宁淑料想阮清瑶也不会跟自己说实话的，当下也没追问，只管将阮家的车子叫过来，带着继女与女儿，一起回家。
“阿俏，其实你今天可以见势不妙，立刻就收的。”阮清瑶听了阿俏转述比试的情形，不无遗憾地抱怨。“你想想，你和那个姓卫的打成平手，旁人不会说咱们阮家什么，只会说姓卫的厉害。”
“可是万一你明天再输了，旁人却会说你自不量力。”阮清瑶坐在车内，一只胳膊撑着脑袋，偏转了身子望着阿俏。
阿俏始终淡淡地，没回应了，半晌才说：“不是的，姐。”
和卫缺打成平手，对她而言，她已经输了。
回到阮家，阮老爷子正好从花厅里迎出来，没有开口，眼光只在阿俏脸上晃了一圈，便说：“便输了，其实也没什么，对你以后会好一点。”
阿俏心里一阵惭愧，低下头去，双眼望着足尖，小声说：“祖父，对不住。”
她到这时，才真正觉得一阵难过涌上心头，将旁人的期望背在身上，走得越远，心头便越累。
这时候，宁淑在一旁小声开口解释，向老爷子说明，阿俏未输，只是与对方打了个平手，总体局面很不利。
“哦？竟是这样？”阮老爷子听说这个，反倒来了精神，仿佛看到了点希望。