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庄子里，大家已经准备好了用具，望眼欲穿地等着殷九的到来。
殷九拿上马车里准备好的厚衣服，跟着身体健壮的人一起下了地窖。
看着拿着厚披肩的自家小姐，有些人想不通：这么热的天地窖里凉凉的多舒服啊，小姐竟然还要披披肩，难道小姐身体不好，畏寒？
这么一想，这些老兵感动坏了，小姐拖着病体也要为他们筹谋生活，多么好的姑娘啊！
将军人好，小姐人也好啊！
有些老兵背过身偷偷的抹眼泪，他们运气好，一直没有被放弃！
殷九一下地窖，就指挥着大家开始干活。
她先拿了个大木盆，往里面装上水。
再把装着水的铁桶放入里面，给木盆里加上和铁桶里水差不多重量的硝石，一边搅拌一边观察铁桶里的水。
一会儿后，周围的空气温度降了下来。殷九披上她的披肩，其他人这会儿才知道原来小姐是早有准备，而不是身体不好！
慢慢的铁桶里的水凝结成了冰，大家瞪着大眼，好奇极了！
原来冰还可以这么制作！
殷九慢慢地给他们讲制冰原理，以及硝石怎么重复利用。
大家崇拜的看着殷九：自家小姐就是不一般啊！
……
殷九教会了老兵们制冰，他们干的热火朝天。
看着满屋子的冰块，大家先人手一块吃了起来！
爽！
好爽！
他们脸上全是满足。
这些冰块就等着晚上姬霄的人来拉走变成银子再拉回来了！
殷九下午便回城了。
很巧，竟然在入城时碰上了谢三公子谢玉！
谢玉看着殷九意外极了：“殷九？！你怎么来京城了？什么时候来的？怎么不来找我！？”
殷九也想起来，谢玉家里是京城的，两人还是好几个月前在环县的慈安堂见过的。
她开玩笑：“这么巧，竟然遇见了谢三公子。你的问题这么多，我一会儿也回答不完啊！”
“哈哈……”
谢玉扇着扇子大笑：“走，进城我请你喝茶，咱们慢慢聊！”
两人去了上次遇见乐安郡主的那家茶楼，那家冰块足凉快！
上了二楼，正好殷九上次坐的那个位置空着，两人便又坐到了那里。
一坐下，谢玉便道：“你什么时候来京城的，孩子也带着吗？”
“没有，孩子在乡下，我父亲他们看着，我有事来的，来了好几天了！一时太忙，还没顾上去府上拜访呢！”
“你父亲？”
“是啊，我父亲当初出了点意外，幸好找到了。”
这时，小二上了茶水和点心，二人边喝边聊。
谢玉也没有再多问，还以为是逃荒的时候走散了，后来又找到了。
“你的药材种的怎么样了，后半年有没有收成？”
“有，有一批一年生的草药年底就可以收了，到时直接送你们药房去！”
“好！那我可等着了！你有没有再碰到过人参？”
殷九一想，当初孙掌柜可是帮了自己大忙了，谢玉人也不错，便道：“正好有一支，可以卖给你！”
谢玉只是随口一问，没想到真的有！
真是意外之喜！
“当真？！真是太好了！”