“火锅吃的是一个氛围,就算我们不卖,这么简单的烹饪方式他们一学就会,我们的招牌不就是底料吗?”
周棋看着门外排着的长队,想了想,觉得谢小宁的建议可行:“那要不你出去和他们说说?”
“行。”谢小宁将菜上好后,便到了门外,跟排队的人说:“多谢各位对我们客满楼的支持,火锅吃的时间比较长,让大家等也不好……”
“东家,那我们得等多久啊?我们可是一听说你们出火锅就过来尝的。”人群有人说。
谢小宁笑道:“一时半会恐怕没位置,要不这样吧,我们的火锅底料也是卖的,大家自己买底料回家做,也是可以的。”
“怎么做啊?我们没有你们那个锅啊!”
“自己家的锅也能用的,就是不那么方便而已。”谢小宁简单说了下步骤,很多人就明白了。
大部分人就冲着吃火锅图新鲜,排队这么难,听说自己能回去煮,便都兴冲冲地买了底料,门口排队的人少了一大半。
剩下的就是坚持要原滋原味,非得在客满楼吃。
谢小宁去后院搬了凳子,让这些人坐着等,同时又给他们上了茶,免得等得太无聊。
忙到申时,总算是停下来。
食材全部空了,就连底料也卖得七七八八。
周棋一算账,笑得眼睛都眯起来。
“今天大伙辛苦了,这个月给大家涨工钱。”
“多谢少东家!”伙计们都乐开花,更有干劲了。
吃过饭,众人又开始为晚上和明天做准备工作。
谢小宁见他们实在是太忙,主动留下来帮手。
等谢小宁回家时,又在那片树林被人拦下。