阿三一听去苏曼家,那叫一个欣喜,麻利的去备车了。
杨翠柳家。
教训了曹大胖和他爹,苏曼心情好得不行,继续试验拉面,结果还真就成功了。
“太好了,我这苏氏拉面这是不容易啊,今天中午我给大家做拉面吃。”苏曼欣喜道。
“好。”大家都很期待。
每一次苏曼做的东西都是他们没吃过的,而且非常好吃,所以大家伙都很高兴。
“娘你去买点大棒骨咱熬汤,珊丫头去摘香菜,秋月姐切葱花,这样分工更快些。”苏曼给大家分工。
“好嘞。”大家赶紧去照做。
苏曼将面粉和配料按照比例弄好,幸好她之前没试验一次都写下来,这样很轻易就配备好了比例,然后醒面。
苏曼用力的揉着,搓着,累得肩膀都有些酸疼了:“这拉面还真是不是人干的活,要是一天这么拉下去得多累啊,看来她得想个办法才行。
没一会,杨翠柳就买了四根大骨头棒子回来,烧水,将骨头煮沸,然后捞出来控水。
“娘,我来吧。”苏曼走过来。
杨翠柳烧火,苏曼将葱姜蒜切好放进锅里,然后又放了几种她在山上采的调料,还有镇长买的八角,桂皮,香叶,最后将大骨头棒子放进去,添了一大锅的水。
“娘就这样烧火吧,水滚了然后改小火,怎么也要炖半个时辰。”苏曼叮嘱道。
“好,娘就按你说的做。”杨翠柳一向都听女儿的。