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第388章 辣椒油羊杂汤(1 / 2)

【年代1960:穿越南锣鼓巷,】5个月前 作者: 就是闲的

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谭二蛋和张老头看着李来福狼狈的背影相视一笑。

李来福却心里想着2比1,无论如何他都赢不了,一个武力值高,还有一个蔫坏的张老头,这组合简直绝配,好汉不吃眼前亏先撤了。

回到家里居然没人,两个臭小子肯定又跑出去玩了,把大衣帽子挂墙上,进了厨房拿出一小碗辣椒面,起锅烧油炸了一小碗辣椒油,胡椒粉都没有,再没有点辣子,这羊杂汤就没灵魂了。

锅台上红彤彤的一小碗辣椒油,这要是让赵芳看见还不心疼死,索性从空间里拿出油罐,把家里的油罐装满,把还剩下四五斤油的罐子收到空间里,李来福心想下次去轧钢厂多弄点,往后十几20年油都是紧张的。

把空间里的羊杂羊头羊蹄子拿出来,又拿出来大葱料酒花椒大料放在锅里,生姜一直没弄到,也不知道生姜是怎么种的。

把空间里的馕都拿出来,准备做羊杂泡馍,羊杂的做法还是非常简单的,就一个字炖,利用空间清理的羊杂,连过水的步骤都省略了。

把灶堂点着火,在结冻的水缸里敲下一大块冰放在锅里,接着就没什么事了,他坐在灶台边看着小人书添着柴,水烧开以后打着锅里的浮沫,锅里也从开始的膻气味慢慢的变成香味。

盖上锅盖一个小时过去,大锅里的羊杂汤,都已经炖成奶白色,满屋都是香气。

李来福看了一下手表,都已经五点多了,估计大家也快回来了。

他准备自己先吃,拿着大碗把馕掰碎,放在碗里然后浇上羊杂汤,再来一勺辣椒油。

端着碗走到门口,突然听见院里有动静,李来福从窗户往外看去,江涛江远一人扛着一小捆柴在院里,要是出去玩,就不管这俩小子了,既然知道干活就伺候伺候他们吧。

李来福把碗放到桌上,又回到厨房,又拿出两个碗摆在锅台上。

江远突然喊道:“二哥门上没有锁家里有人,”

哐当!

江远看见厨房里的李来福得意洋洋的说道:“大哥,我就知道是你在家。”

“大哥,”江涛也进来叫道。

这小江远会来事,会说话的劲儿,也不知道像谁,用老人们的话讲,拍马屁总比骂人强,这小子一点都不招人讨厌。

“我刚做好饭你们就回来,这是闻着味儿?”

江远虎头虎脑的凑过来,眼睛看着大锅里问道:“大哥,你做的什么好香啊?”

李来福摸了摸江远的头语气和善的说道:“你俩刚捡完柴去洗洗手,大哥给你们盛羊杂汤咱们一起吃饭。”

“谢谢大哥,我马上去洗手,”江远第一个跑向洗脸盆。

李来福摇头苦笑,这俩弟弟让赵芳教育的,天天谢谢大哥四个字不离嘴。

李来福把两个碗里掰上馕盛着羊杂汤,兄弟俩按着大小个排着队眼巴巴的看着,江远闻着香气咽着吐沫,一副等不及的小模样,江涛肚子咕咕响的声音,连李来福都听见了。

满满登登一大碗羊杂泡馕又一人舀了一勺辣油,李来福吩咐道:“小涛,你自己拿,小远的我帮他端到桌上。”

江涛带着不确定的语气问道:“大哥,我们一人吃一碗吗?”

“你要吃不完一碗可以给小远,是不是小远,”李来福开着玩笑说道。

江远拍着胸脯邦邦响说道:“二哥,你剩多少我都吃了。”

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