萨让多克其实是刨冰酸奶，我在罕南力克镇第一次吃到，当时是从一个大的冰块上铲下一些碎冰，加入酸奶、蜂蜜、沙糖和水，搅拌后装杯的。乡里卖两元一杯，并不贵，喝起来酸甜爽口，味道和乳酸菌饮料差不多。
华雯感觉不卫生，她说不知道冰块是用什么水冻出来的，怕拉肚子坚决不喝。所以我给改进了一下，希望游客能品尝到正宗的口味。过去街头和乡下巴扎的冰块都是冬季取的河里的冰块储存在地窖里，夏天拿出来用的，现在估计都是冷库冻出来的大冰块，很有可能就是自来水。
我改进的很简单，用小型制冰机和纯净水来制冰，用小冰沙机来打碎冰块，使用的酸奶是南达的大罐酸奶，顾客都看的到，这样能减少游客的担心。在菜单上还明确注明使用纯净水制冰，制冰机每天会清洗消毒。
这几个年轻老师吃完后问我多少钱，要付钱给我，我说：“免费的，我这里对所有的支教老师免费，边上这家也是我的店，所有餐品都对支教老师免费！随便吃。”
他们惊奇的看着我，似乎想不通我为啥要给支教老师免费，我没有过多的解释，说实话，这也只是我刚想到了瑶瑶才临时做的决定。
“你们为新疆的教育做了贡献，我最尊敬和佩服的人就是你们这样的老师，我知道你们不差钱，我也不差这钱，你们可以帮我宣传一下，不论是不是支教的老师都免费。”我补充说道。
接近七点的时候，华雯带着两个女孩有说有笑的回来了，手里拎着几包咖啡豆。
“你的小车真难开，硬邦邦的，你在附近找一个免费停车的地方，花钱的也行，以后这车你和玛依莎用起来也方便，你每天还是把我的车开着，这样我也方便！”华雯对我说道。
五菱的这款MPV其实挺好开的，就是没什么舒服性，所有的东西都低档，更别说减震、座椅会有多舒适了，一脚油下去也窜不起来，高速超个车很困难。而且后驱车容易在沙地、湿滑路面甩尾，但平时用来拉点货很合适。
“怎么样？喀什能买到咖啡豆？”我问道。
“有，不过可选性不多，在三运司买了两包，热依罕说她家那边有个口岸，我们就去了，还真在口岸见到了咖啡豆。不过价格不便宜，等过两天我们在网上找找质量好又便宜的。”华雯回答道。
“李哥，我们下午去了我家那边，那边有个伊尔克什坦口岸，有一些巴基斯坦、印度和吉尔吉斯的商品，咖啡豆就是在一个吉尔吉斯摊贩那里买的。”热依罕略带自豪的给我说道。
“下次有时间带我去逛逛。”我回答着，然后把记账本给到了热依罕。她说的那个口岸我知道，距离七八十公里，没想到她们已经一百多公里跑回来了，速度还挺快。
“李哥，你又免费请人喝饮料了？今天已经第二次了。”热依罕看着我的销售记录问我。
“嗯，这次是几个支教老师，以后只要是支教老师我们都免费，记我的账上。”我回答道。
热依罕还是想搞明白我为啥这么慷慨的对老师免费，她还要问我什么的时候，华雯制止了她。
“你李哥有他自己的考虑，你按他说的做就可以了。”华雯给热依罕说道。
萨媞妮媞则在一边开始忙碌起来，除了咖啡豆，她又拿出一些其它工具，估计也是才买的，我就认识温度计和研磨器，其它的不知道是干啥的。
小萨则一边给热依罕讲解一边做着示范，看起来很专业。
“小萨，陈琰教过你做咖啡吗？看起来你很懂这个。”我问道。
“好久没做了，有点生疏了，我在航母上服役你们是知道的，当兵的时候有不少培训课程，学过这个。”小萨说道。
“啊？还教这个？”热依罕问道。
“为了复员的时候我们能有一技之长。”小萨给热依罕解释道。
“姐姐你见过大海了？”热依罕问道。
“好了，好了，大家好好干，干的好了让你李哥带你们去看大海。”华雯说道。
热依罕这才把注意力又放回学做咖啡上。