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回到雷佳佳的房子里我就真的不想出门了，也不想自己做饭吃，来到喀什这么久，还真的没有叫过外卖，脑子一热我就打算叫外卖，不过看了平台之后有点傻眼，主流的两个平台上只有两三家，这让我一开始不相信，反复确认后才无奈的关上了手机，有点不甘心，又用手机给玛依莎打了个电话。
我问了问喀什外卖的情况，我知道她说过至少组织了几百个外卖员，这样也不至于。
“李哥，这边的外卖刚刚起步，平台上的商户确实少，目前还在推广阶段，估计要过几个月才会做到大部分商户都能接单的程度，你可以上那个点评，他们上面有很多商户，都有电话，你可以电话下单，他们会自己或找骑手送餐的。”
“那这样的模式不是很内地有很大的差别？为啥发展的这么慢呢？”
“商户推广很难，商户是想着赚钱，平台也是要赚钱，对商户来说放在平台上赚的钱要比自己外送要少，所以他们一般都有自己的外送，比如一两公里以内都可以送，远了就不行。你住的地方恰巧没有商户，最近的可能也在我这边或者汇城小区。你想吃什么，我让店里的人给你送过去。”
“那么还是算了，我现在住雷佳佳的房子，有暖气，晨光伊甸园这里，算了，我下去吃点就可以了。”说完我就挂了电话，还没穿好衣服，电话就又响了起来，一个女生说是玛依莎经理让她给我送一份拌面过来，问我具体的地址。
报了具体地址之后大约十分钟，就有人敲我的门，一个穿着玛依莎店员服装的女孩子给我一份打包的拌面和羊肉串，我要给她钱，她说是玛依莎已经给过了，然后就走了。
吃了饭，我感谢一下玛依莎，给她说谢谢。
“李哥，不用，我有家店就在晨光边上，让店员在边上打包一份饭很方便的。我有个想法，能不能让生鲜配送的同时配送外卖？”
“可以，在内地都是这么做的，只要是外面能买到，只要顾客或商家愿意加配送费用，都可以送。但是现在的市场还没培育起来，平台有完整的接单和派单软件，你这边如果只是靠打电话恐怕有很多问题。”
“我是这样想的，商户不愿意上平台，我们就找商户商量，我们替代他们上平台，比如我的生鲜店先上平台，然后上一部分半成品，配好的菜，洗好、切好，调料都给单独配好，顾客只要炒一下就能吃。这比直接买菜要方便一些，比直接买外卖要便宜和卫生。然后我和周边的一些饭馆合作，比如李哥你在平台上付了钱点了拉面，我们这边打电话到饭馆让做饭，骑手去拿打包的饭的时候给老板付钱。”
“是个好方法，只是这样能不能通过平台审核？毕竟做的是个中间商，你最多赚的是配送费，而且配送量少的话可能配送费要全部贴给骑手。”