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经过分类之后，发现从海里捕捞上来的东西，除了其中两三种无法食用外，其他的都可以放心食用。
季雪瑶非常耐心地将每一种食材应该如何清洗、怎样处理不能吃的部分等要点逐一讲解了一遍后，就请大家一起动手开始清洗这些食物。
“村长叔，我想到村子外边的田野去转一转，看看能找到哪些可以当作调味料的东西。等会儿我打算亲自动手给大家做几道菜尝尝。”季雪瑶把村长拽到一边，压低声音向他询问起村里哪位村民擅长烹饪技艺。
村长满脸疑惑地反问道：“瑶瑶，你这是什么意思呢？”
季雪瑶朝着站在不远处的季允楠招招手，“二哥，过来一下。”
因为季允楠一直都在注意着妹妹的一举一动，所以妹妹一向他招手，他就步履轻快的过来了。
“瑶瑶，你找二哥是有什么事吗？”季允楠微笑的问道。
“二哥，我计划先在怀远县城开办一家海鲜酒楼。
村长叔，我这里急需培养几位手艺精湛的厨师。
如果咱村有谁对此感兴趣的话，我会优先录用他们。
当然啦，有您这位德高望重的村长作保，我肯定信得过......”季雪瑶轻声细语地解释道。
“瑶瑶你要开酒楼？”季允楠惊讶的问道。
“瑶瑶你居然要开酒楼啊？”村长听闻此言，也同样深感诧异。
“对啊，我刚刚才发现原来大家对于海鲜类的食物了解得这么少，而且我们这里距离大海这么近，成本也低很多，我认为这是一个绝佳的机会啊！
况且我之前也答应过村长叔，只要你们能够按照我的要求从海里捕捞上来的东西，我都会全部收购的！”季雪瑶耐心地解释着。
村长听完之后，心情异常激动。
如果真的是这样那就太好了！就像今天早上，大家凌晨五点钟就出海了，到了中午十一点多十二点不到的时候就能收获满满地回来。
哪怕最后卖不出去，仅仅依靠这些海鲜货物，也足够让村里的人们不再忍受饥饿之苦了。
假如季家将这些全部收下，根据重量来估计至少也会有七八百斤吧？即便每斤只卖三文钱，那么每个人每天的收入都能超过一百文呢......这笔账真是不算不知道，一算吓一跳啊！
“瑶瑶，你可真是咱们大湾村的救命恩人呐！太感谢你啦！”村长情绪激昂地对季雪瑶表达着感激之情，“等会儿我马上就去找人帮你打听一下情况。
瑶瑶呀，如果那些人愿意去做厨师，我应该跟他们说月银是多少才合适呢？”
季雪瑶缓缓伸出右手，张开了五根手指。