凌安，真乃神人也。
好，那就开它一条美食街！
李明达有些疑惑。怎么在她研制炸药的时候，庄里总是香气飘飘。把她勾的坐立难安，她终于按耐不住心中的痒痒，偷偷去园内的情况。
待她看清一群人忙碌时，有人用油炸一种奶白色的方块状椭圆形的东西，各种食品，让人眼花缭乱。
凌安这家伙又在搞什么幺蛾子。
等待，怎么中间那人如此熟悉？
是大哥！！！他怎么从东宫出来了，父亲不是让他面壁思过，软禁东宫吗？
而且貌似，他居然会做饭了！在皇宫内十指不沾阳春水的太子，居然沦落到如此地步，这究竟是道德的绑架和人性的沦丧？
难掩心中惊讶。但她很快就消化了。毕竟，见过凌安更厉害的样子，这也就不足为奇了。
说道凌安。想起他英俊潇洒的外表，和独当一面的从容，以及每次侃侃而谈时的坚定目光，李明达脸色不易察觉的红了。她觉得，她对于凌安的感觉也不同的。
虽然她不愿承认。
这边李承乾觉得从未有过的快乐！是小时候从未感受到的。这比背枯燥的历史知识，比政事军论可有趣的多。
他已经把这一本书啃下来了。虽然有些菜因为没有足够的料去制作，但是凌安通过一些实验，制作出味道香坊的可代替材料。
这可省去了他不少麻烦。
咣当一声。过油后的臭豆腐，呈出美食色香味浓的样子。炸至金黄，滋滋冒油后，虽味儿重，但是配上佐料，也是一道独特小吃。
刀削面则将就是力道。揉面的过程须有时用力，有时柔和，然后须快准狠三要素，方才切至好面，正宗的油泼面，是加入小碎辣，葱、生抽、蚝油少许，一勺白盐、拍碎的蒜瓣，放入热水中沸腾后，倒入冷水中过滤，盛在碗里等凉。放了加入佐料，最后把油烧的金黄即可入味。
这倒面食，发布的当天，长安城内。万人空巷。
家家排队去买，四铜钱一碗的油泼面。
连凌安都有些错愕，他原以为只是受欢迎，没想到已经到了如火纯青的巅峰了！
他勒令手下一天只卖一千碗。且只卖两个时辰，过期不候。
越来越多的老百姓喜爱吃这种街边小吃。这也形成了一种米面油的不受欢迎，冷场。这样一来，引起了世大家族的极其不满。
他们把米降低价格出售给老百姓，可大家似乎更热衷于便宜实惠又经济的街边小食。光一两油便也花费十个铜板，再买米买面，怕是就囊中羞涩了。
凌安一看反响甚好。于是寻求李世民的意见，可以让农民花钱去学习本领，也就是去专门的“烹饪学院”那里去学习。每人根据家庭条件，学费交的也合乎情理。
这样一来，百姓也可以从中谋取利益，扩大了整个大唐的发展。
甘露殿内。
李世民正与几位心腹商量关于“百姓学习本领，发家致富的理念”。
房玄龄早已听闻城内之事，于是他若有所思道：“此举甚好，但这样一来就会引起一些阶级利益的不满，万一他们要断米断油，那我们国家的岂不是又要生活在水深火热之中了？”