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安小熙一一写下大约的数量，而后将罐头瓶子与细白瓷茶盅画了图纸出来，旁边注明尺寸以及第一次交货的时间数量等等，然后不管还在想着心事的四郎，将纸塞进他手里，给他几十两银子就推他出了门。
酿制苹果醋需要米醋，安小熙早就打听好了这十里八乡米醋酿制的最好的作坊，打发走了四郎，她又拿了银子让安海出去定米醋。
安海接了银子，估摸了一下安小熙所需米醋的分量，道：“这差不多要装一车，这一路颠簸，也不好带，索性让暮阳跟我一起去吧。帮忙看着点也好。”
暮阳身份不明，安小熙不愿让他在外面露脸以免多生事端，遂不等暮阳回答便替他回了安海：“我还有事让他做，您自己去吧。横竖今后还会有生意往来，让他们派个伙计认认门，也方便日后他们送货。”
安海一想，也是这么回事，便点了头套上新买的牛车慢慢悠悠地出去了。
安小熙看看满院子水果，对暮阳道：“我挑苹果，你挑梨子，将最好的留下，别的都放进地窖里去。”
唯恐暮阳不知如何挑选水果，安小熙拿起几个让他看了，细细分说其中的区别。
安小熙种的不是皮厚肉涩，一个八两的大鸭梨，而是个头圆润小巧的香水梨，这种梨子耐旱抗寒在现代正是西北地区出产，刚摘下来略带酸爽，等入冬后埋进雪地里冻的瓷实了，解冻后的滋味甘美无比。
不知为何她却没在这里见过这种梨子，不过她却经过培育了出来，去年有几株果树结出少量梨子，新果树，结出的果子味道自不必说。今年倒是结了不少，不过，香水梨的株产量在每株千斤以上，如今这每株百多斤的量实在太少。
暮阳在一边听的极为认真，还拿起其中一个梨子咬了一口。