食客一边点菜，林周一边拿着托盘，按照食客点的食材，拿在托盘上，随后夹个牌子，把号码递给对方。
点餐的人多了，为了区分，林周就把数字架子拿出来使用了。
这样等炸好，喊号食客来取就行。
剥了皮的香蕉，丢进面糊里，裹上一层面糊，直接丢进油锅里炸了起来。
裹着面糊的香蕉，丢进锅里，没一会就被炸的圆滚滚胖乎乎，不用复炸，外表金黄酥脆就可以捞出来了。
按照食客的口味撒上一层白芝士粉。
芝士粉撒到炸香蕉表面，就被热气给融化了，炸香蕉顿时就多了一股浓郁的芝士奶香味。
让没吃过炸香蕉，觉得是黑暗料理的人非常惊讶。
原来炸香蕉这么吃呢。
没吃过的食客接了过来，敷衍的吹了两下就往嘴里塞，不出意外被烫到了。
“斯哈~好烫!”
林周：......
多大人了！
“慢点吃，刚出锅肯定很烫。”
酥脆的外壳一咬就碎开了，露出里面滚烫的香蕉，外酥里软的口感，甜甜蜜蜜的，带着香蕉香味。
口感很新奇，是从未尝过的味道。
又甜又嫩的。
跟生香蕉是完全不同的口感。
怪不得炸串摊都有炸香蕉，原本以为是黑暗料理，但现在尝到味道就觉得有些食物的出现，肯定是有一定的道理。
不好吃，也不会有人买的。
“好好吃啊，炸香蕉原来是这个味道。”
食客就站在边上，一口一口吃个不停。
给那些还在排队的食客都看馋了。
“那啥，林老板，也给我来一根炸香蕉，这能好吃不？”
无法理解的食客，虽然不理解，但看着这人吃的香，也忍不住点一串尝尝。
“你可以想象跟吃炸南瓜饼差不多，外酥里嫩的口感，带着香蕉的清香，还有炼乳芝士的加成，有点像吃甜品。”
吃香蕉的食客，想了想描述了下口感。
有个南瓜饼的对照，大家也不把炸香蕉往黑暗料理上想了。
“说起来，南瓜饼确实好吃，林老板，有南瓜饼不？”
“没有，今天食材不多了，明天可以做点。”
林周算是发现了，这些食客，那是什么都想吃。
恨不得啥都得炸一下，尝尝看。
“我跟你们说，那个蚕蛹炸着吃好吃，老香了！”
林周：......
林周低下头当做没听到。
好家伙，点菜都点到虫子身上去了。
......
葛大娘，九点多一点就开始排队。
眼看着都10点多了，她还在排队。
虽然排队对她来说没什么，超市打折买大米的时候，她来回排队的事都干过。
但11点多孙子就放学了，她得提前回去做饭呢。
也不知道来不来得及。
“小伙子，这还要排多久啊？”
葛大娘排到现在，还没看到林周的摊位。
没办法只能问前面的食客。
......