似乎是有了大小姐作为参照，又或者是别的一些什么给了菜菜绪动力，这一幕重新拍摄，一下便得到了水上隼人想要的效果。
作为奖励，水上隼人晚上便偷跑到了菜菜绪的房间，跟她玩了一次“严厉的大导演调教不成器的女演员”的角色扮演。
另一边，水上隼人的角色平古祥平的专属番外篇也要开始拍摄了。
这个角色番外名为“平古祥平摇摆的心”，跟随正剧每集一段十来分钟的剧情，是对正剧剧情的一个补充，也是对祥平这个角色的补充。
如前面所说，祥平这个角色跟少年热血漫设置相近，要到后期才会进入主角团的，中间甚至有可能加入对手团队。
在《东京大饭店》的剧情里面，作为酒店自助餐厅厨师长的祥平正是先接受了Gaku主厨丹后的邀请加入了他的团队，在之后才转而回到尾花的团队的。
由于他深受尾花的影响并一直都对他抱有复杂的感情，所以他一直在自己职业与梦想之间摇摆，不满足于酒店后厨没有创新精研料理的环境、又不想回到那个严格的尾花身边、同时，他心中还有一个大秘密——那便是当年害得尾花身败名裂、餐厅成员解散的那个危机，便是由他的失误造成的。
过往的一切还有他本身的性格使得他一直摇摆不定，从剧情开头纠结到大结局。
另一方面，他在感情上也是个犹豫不决、摇摆不定的性格，他深爱自己的女友美优，但却不敢向酒店同事暴露他们交往的消息，他与甜品师萌绘只是朋友关系，但却因为害怕美优生气，反而不对她说实话。
结果惹得美优越来越失望也越来越伤心，甚至做出了伤害萌绘的事情，后来还选择了与祥平提出分手。
在感情上这样优柔寡断，水上隼人只会用三个字来形容这种人——张无忌！
“哇，这种男女主角只要坐下来聊一聊就能说好的事情，却因为双方的不坦诚一直纠结、互相伤害的剧情，真是太经典太老套了吧。”水上隼人看着番外的剧本，按着自己的胃部，感觉它在翻腾。
其实正剧的发展，他也知道了，祥平会遭遇一些修罗场的剧情，但由于他只是个配角，戏份大多数时候一笔带过，没有详细描写的情况下，胃疼的感觉没那么强烈。
而这个番外，完完全全是祥平部分剧情的补充，很好地描述了在主角团视角之外，他在自己的职业和感情上，举棋不定的模样。
想必看了这个番外的观众，会更加理解祥平、美优还有萌绘几个角色的性格，对于角色的塑造很有帮助。
就是这塑造出来的“张无忌型”角色，让水上隼人倍感纠结。
于是他在正式开拍前找到了负责他这一part的副导演：“导演啊，我觉得...”
“水上君啊。”这位副导演笑呵呵地打断了水上隼人：“是想改剧本吗？”
“也不能说改剧本吧，就是提一提意见，我觉得我这个角色设定有点小问题。”
“改不了。”
“主要问题就出现在...诶？”
副导演的拒绝说了好一会儿水上隼人才反应过来，他的改剧本要求被否决了。
他惊讶地看向这位年轻的副导演。
你这么勇的吗？
似乎是看懂了水上隼人的眼神，副导演摇摇头：“番外篇的剧本是大小姐亲自敲定的，你看一下最后一页最下面。”
水上隼人低头翻开剧本找到他说的地方，上面写着一句话：
“藤原奈绪：此剧本水上隼人不得更改！不接受异议！”