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第47章 凉皮方子(2 / 2)

【八零:我和最帅知青领证了】7个月前 作者: 万里画

“敢问唐叔,你打算一碗凉皮卖多少钱?”

“这么好吃的东西,又是解暑必备,怎么也得买个5块钱。”唐友斌想也不想就说道。

“5块?”

徐倩嘴角抽了抽,打趣道,“唐叔你可够黑的,我卖2毛都嫌的贵了,你倒好,直接卖出5块的高价。”

唐友斌一笑。

“这你就不懂了,现在的人,只要能在国营饭店吃饭就是身份的象征,只要他们进来,消费个十块二十块的肯定少不了。”

“而且,凉皮这么好吃,肯定值这个价。”

“好吧!那我卖2毛不影响你的生意吧!”

徐倩又问,如果影响,这件事还真不好办了。

唐友斌听出徐倩话里的担忧,爽朗一笑。

“这有什么可可影响的,徐丫头你随便卖,能来我这饭店吃饭的人都是不差钱的主顾,你放心好了!”

徐倩点头,“那行。我先去厨房教会厨师怎么做,然后把方子交给你。”

“行。”

来到后厨,徐倩开始教面点师傅做凉皮。

凉皮的制作很简单,基本教上一变就能会。

面点师傅一脸恍然,“原来这东西这么简单,真是受教了。”

“这里是方子,主要是调配料汁用的,如果这些料汁能用温度低的凉水勾兑,口感会更好。”

徐倩把之前就写好的方子交给唐友斌,唐友斌喜不自胜。

“徐丫头真是谢谢你了,今天中午领导们就能来我这里吃饭,正好可以给他们尝尝鲜。”

徐倩看了看手表,淡淡一笑道,“唐叔,时间不早了,我就不多留了,车上还有凉皮呢,天气太热我怕留坏了。”

“好好好,徐丫头以后要有什么好东西可要第一个想到唐叔啊,放心,唐叔绝对不会亏待你的。”

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