“什么是半烫面？”罗仁宇有些纳闷。
“就是用冷水和一半面，用热水和一半面，再把这两种面团，混合在一起，擀成饺子皮。”杜飞解释道。
“还有这种，揉面的方法？”
罗仁宇诧异道：“我还真是，头一次听说。”
“爸，你就让他试试吧。他的厨艺，能甩你十几条街。”姚曼笑道。
罗仁宇瞪了姚曼一眼，叹了口气，把揉面的活儿，交给了杜飞。
杜飞系上围裙，净手，一边揉面，一边说道：“很多人包饺子，都是和死面，也就是用冷水和面。死面耐煮。但是，用死面包的饺子，很快就会变硬。半烫面既有死面的筋道，又有烫面的柔软。用半烫面，包的饺子，放久了也不会变硬。”
众人恍然大悟。
看到杜飞行云流水一般，和面揉面，把面团舞的呼呼直响。
姚静怡和姚曼，眼冒精光。
徐文龙举着手机，把杜飞揉面的动作，拍成了视频。
罗仁宇也对杜飞，非常喜欢，非常欣赏！
他心道：“要是我的女儿，把杜飞给征服了，那就太好了。”
一百五十个饺子，很快就包好了。
蒸了五十个，煮了五十个。
用半烫面擀的饺子皮，很薄，很容易熟。
蒸好的饺子，晶莹剔透，香气四溢。
煮好的汤饺，不粘锅，也没有被煮破。
蘸醋一咬，超级美味。
徐文龙一边吃，一边吐舌头。
他的舌头被烫了，但他吃饺子的动作，根本就停不下来。
姚曼吧唧吧唧的，咀嚼着饺子，脸上全是陶醉的表情。
“好吃，饺子馅的味道太鲜美了。饺子皮很有嚼劲，软而不烂。”姚静怡赞道。
“阿飞擀的饺子皮，包住了小曼调的饺子馅，这样的饺子，真是双剑合璧，天下无敌啊。”徐文龙由衷道。
“你要是参加厨王大赛，肯定能夺冠。”
姚曼摸着自己吃撑了的肚子，说道。
杜飞没有接茬。
他现在的身家，有八百多个亿。
他才不想去，做伺候人的厨子。
吃完饺子，杜飞和姚曼，去篮球馆，看了湖人队和常阳飞虎篮球队的热身赛。
125比66。
这就是最终的比分。
湖人队放了水，但依旧轻松获胜。
看完球的姚曼，非常郁闷。
她觉得，飞虎篮球队的那帮本土球员，太弱了。
被那帮花旗国的黑人球员，虐成了傻子。
杜飞开导了她几句，她的心情才变好了一点点。
第二天下午，姚曼开车，带着杜飞，回到了常阳。
无事可做的他，把张东海约出来聊天。
喝着茶，吃着小点心，杜飞随口问道：“听说，天地集团，赞助了厨王大赛一笔钱？”
张东海点点头：“厨王大赛，在天润广场举办。而天润广场，就是我们天地集团的产业。为了给天润广场打广告，我们赞助了厨王大赛三千万。如果天润广场出名了，势必会吸引大量的游客。到时候，天润广场周边的地皮，肯定会疯涨。而我们天地集团，早就在天润广场的周边，买下了十几块地皮。”
“这个炒地皮的方法，很聪明。”杜飞笑道。
“这是常傲晴想出来的点子。”
“常学姐？”
杜飞有些惊讶：“没想到，她现在居然变得，如此的精明强干。”
“她现在，已经是投资部的副经理了。”张东海笑道。
点了点头，杜飞随口问道：“你对厨王大赛，了解多少？”
张东海想了一下，说道：“杜先生，我听说了一个消息。地下博彩已经盯上了厨王大赛。他们会操纵参赛选手的晋级和淘汰，调整选手们的夺冠赔率，吸引赌徒们下注，当韭菜。而他们会在大赛完结的最后一刻，收割韭菜。”