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来到学校食堂,此刻却还未到就餐时间,凌长风几遍向食堂人员请求想要一些鸡腿之后,仍然没有结果。
也是,还未到就餐时间,厨师师傅均还未到,怎么会有食物?
正巧这时沈涛竟然还在食堂,出门便看到了凌长风。
“长风?这么早,怎么来这儿了?难道是想沈哥我了?”
看着满脸笑意的沈涛走来,凌长风第一个反应便是观察此时是沈涛的哪一个人格。
因为沈涛实在特殊,所以是下意识所为,最后观察得知,此时的沈涛,正是友善人格。
于是凌长风苦笑道:“其实我来是想买一些鸡腿,可惜学院食堂好像还未开始做餐……”
沈涛听后,略微想了下,也向一名值守的员工问道:“我们确实还没有做好的鸡腿吗?”
这名员工摇头:“确实没有,原料倒是有一些,只是我们不会做,怕做的不好,这位兄弟不满意。”
沈涛听后,看向凌长风,表示他也确实没有办法。
凌长风听后倒是一笑:“没有关系,既然有原料,不知我能否借用一下厨房?当然我会加一些钱的,可以吗?”
沈涛眼前一亮:“长风你还会这种功夫?”
凌长风点头:“只会一点,我曾闲着无聊,看过一本菜集,应该可以做的来。”
“那我倒要尝尝长风的手艺,哈哈哈,厨房在这边!快让我瞧瞧你的厨艺!”
说着,凌长风便顺利借用到了食堂的厨房,有沈涛在,倒是省事了一些。
沈涛将凌长风二人带到厨房,一进门,不禁赞叹学院食堂的厨房也是极为俱全!所有物品都摆放工整,倒让凌长风有些不好意思下手,弄乱了这精致的摆放。
陶明也是第一次听说凌长风会厨艺,也不禁笑着和沈涛一起催促他快点露手。
于是,凌长风拿着一盘沈涛找来的原料,洗净手之后,用手捏一捏这些鸡腿,都是上等的好肉!
同时也终于明白为什么学院内食堂的东西会这么贵,虽然贵,学员们吃到的,却都是好食物!
将鸡腿用清水又清洗一遍,寻到醋糖盐,将一些香料放至鼻下轻嗅,选出一种满意的香料。
又寻到精油,将其倒入锅中,以致可以将鸡腿淹没的位置,下面干菜已经摆好,凌长风又一使凝火术,手中冒出一窜幽蓝火焰,伸手一指,火焰便飞至干材之中,生起熊熊烈火。
这一手,不禁令旁边观看厨艺的沈涛和陶明眼前一亮,在意的不是那谁人都可以学会的凝火术,而是那凌长风凝化出的奇色火焰,没想到,凌长风竟还拥有火属性灵力?而且仿佛是变异的一种!
火生起之后,锅中的油慢慢被烧热,些许翻滚,于是拿长块将空干清水的鸡腿一个个用长竹筷放入锅中。
鸡腿入油,传出一阵清脆的煎炸声,同时一阵肉香布满厨房。
煎炸不需太久,因为凌长风要做的,不是简单的炸鸡腿,不然选那些调料香料出来做什么?
等到鸡腿冒出些许金黄之色,凌长风又将鸡腿一一取出滤油,暂时放在盘中。
又将锅中油倒入另一口盛油缸中。
趁着锅中的油面,将一些料材放入锅中翻炒,直至一阵浓香冒出,与原本厨房中的肉香混在一起,极为香浓,令观厨两人已经忍不住咽了口口水。
待冒出香味,又快速的填进一些醋糖盐,按照比例放好,再次翻炒一阵,香味便变得更加香浓。
此时,又将炸到七八分熟的鸡腿放入锅中,在炒好的香料中闷煮。
不多久,只见那些香料,因为糖醋的粘性,已经粘在了鸡腿之上,将鸡腿层层裹住。
等到差不多时,香料已经全部附在鸡腿之上,于是腾锅出来,再次将还未冷却的滚油倒入锅中,将鸡腿放入再一次煎炸,使的香料也被完全炸出香味,鸡肉也正好全熟。
及时将鸡腿取出滤油放置,将油收好,火熄灭之后,便正式将一盘做好的鸡腿放在两人面前。
本来凌长风是打算将用过的厨具都收拾好之后,才算完工的,只是热锅不宜立刻清洗,会对锅不好,以后做出来的食物也会多少有些欠缺,于是只收好了材料,将油锅空在了那里。
沈涛倒不在意那些,只盯着眼前做好的鸡腿咽着口水,单单只是闻香味,便已经将他的食欲勾引出来,迫不及待的想要拿起一个尝尝。
“长风,介意沈哥尝一个吗?”
凌长风不禁一笑:“沈哥不用客气,麻烦沈哥帮我,我还未感谢呢!陶明也别愣着,一起尝一个!”
说着,沈涛已经拿过一张草纸,包起一个鸡腿尝了一口,顿时赞不绝口:“嗯!好香!食堂师傅厨艺虽然不错,我也从未吃过如此好吃的鸡腿!长风你的厨艺真是绝了!不如来我们食堂做个厨房师傅吧!”
凌长风只笑着说会考虑一下,然后又催陶明也尝一个。