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第168章 生活
有点苦恼地抓了一把他那头短发,脑里好像浆糊一样,现在是啥想法都没有。
算了,啥也不想,船到桥头自然直,他就不信一个大舅哥都搞不定,那以后的幸福生活如何能得到保证。
拉着唐九的手从侧门进入了别墅里面,两人经厨房外面,还没有进入大厅,饭菜的香味就从厨房里传了过来。
早在他进入庄园的时候,别墅的人就知道他回来了,等到周北平进入屋里的时候,这边的菜刚好做好。
他带着唐九去洗衣房把换下来的衣服都拿了出来,放在框里,等一下艾玛大婶说一下,她们就会去处理,至于背包就随手放在客厅的墙边,先去洗手吃饭,吃饱饭再说其他。
带着唐九围着餐桌坐了下来,这时的朱莉大婶则是开始端菜上桌,只有两个人吃饭也没有太多的菜,这个早上周北平就打过电话让丹尼尔·莫里去准备。
一盘西红柿炖牛肉,蒸了一条东星斑,炒了两个青菜,还有一个肉汤,再给每人端了一碗的米饭,几盘菜看着量都不少。
按周北平的说法,就是自己家里吃的,不用那么的精致,但必须是量够并且好吃。
唐九看着跟着平时她在家里吃的都差不多的家常菜,不由得问了一句:“你平时就吃这些?”指着桌面上的那几盘菜说道。
在她的印象中,那些有钱人那个不是天天的鲍参翅肚,大鱼大肉的,那里像周北平这里看到的不就是家常小菜吗?
“哈”,看到唐九的误解,周北平还是要跟她说说,虽然以后不用她去管理这些,但应该知道的还是要她知道。
“就算有钱也不是天天吃那些东西,鲍参翅肚其实也只是众多的食材中的一种罢了,吃多了也会生厌,反而是这些的日常所需才是我们真正的追求,跟你说说吧,以后你都会接触到的。”
“这一盘菜的牛肉是从专业的牧场定购的澳洲和牛的牛肉,它的等级从m10到m12级不等,主要看他牧场当天宰杀的情况,价格一般都差不多500-1000澳元每公斤左右。”
说着,他一边用筷子夹了一小块牛肉放到她的碗里,让她试试。
唐九夹起送到口里,轻轻地嚼着,感觉嘛,就是肉味浓一点,嫩一点,易食易咽,其他的她也感受不到有什么的特别。
看着她咽下去后,周北平也不问她那牛肉如何,因为他们都不是美食专家,就是他经常吃也是只觉得比平常的好吃一点而已,不过,就好吃一点那就足够了不是吗?
“至于这条鱼就便宜一点,东星斑,我记得差不多100澳元左右多每一公斤。”看着非常有特点的东星斑,就算是蒸出来后,它那红色带着有点点黑点的特征也是非常的明显。
说完,周北平把鱼头上的那一小块脸肉给轻轻地用筷子拨到勺子上,相比起鱼腩肉,周北平觉得那一小块肉才是整条鱼的最好吃的部位,再在碟子是的酱油沾了一下,才放到唐九的碗里。
再拿起了汤碗,先给唐九用大勺子装了大半碗,才给自己装了一碗,汤是排骨汤,合着一些干菌一起煮出来的,美味且对肠胃有益。
“猪肉和蔬菜都在一个华裔的农牧场订购的,它们每公斤的价格都是超过100澳元,属于有机食品。”
看着碗里的排骨和一块羊肚菌,她有点不敢去下口尝试。
刚来那会去参加过一次的派对,她可是试过一回那里主人家的烤猪排,那一股淡淡的尿骚味可以把她愣愣是吃吐了。
不过,她还是有点佩服那些人,这种淡淡的尿骚味硬是让他们说成了风味,反正她是受不了这一种的风味。
周北平看到她想试又不敢去试的模样,微微地笑了一下,看来她是给这边的本土猪肉吓怕了。
于是,他先端起汤碗,先向她示意一下才喝了一口,接着再用筷子把碗里的排骨也夹出来啃掉。
看着周北平在吃了起来,唐九才放心地端起汤碗,轻轻地呷了一小口,猪肉跟干菌完美地融合在一起,一碗排骨汤就是这样的简单并且美味。
“现在我们吃的猪肉,它是那个农场主专门从国内那边引进的猪种,相比澳大利亚的本土猪种进化得更加完美,当然,因为猪权的问题,我们也只是买母猪肉。”
澳大利亚本土的猪,它们都是有猪权的,是不会阉割公猪的,公猪的肉会有一股淡淡的尿骚味,所以一般只能买母猪肉。
“还有,因为它们的杀法都是一样的,没有放血就用电,所以,买回来后,在煮的时候,还要下一翻工夫才能吃到这样的美味猪肉。”
“你再吃一口这碗饭,有着一点点的茉莉花香,它是正宗的泰国茉莉香米,在市面上是流传出来的那些并不相同,这个是有着专门的渠道去订购,但是它并不贵,大概是50澳元每公斤。”
唐九看着她面前的那一碗饭,好吧,就这一碗饭的价钱都能让她在外面饱吃一餐,再在心里默默地算了一下。
“那你这一餐下来怕是少不了1000澳元了吧?”
“差不多吧,上个月的伙食费大概在18万澳元左右,当然,这些都包括了整个庄园里的伙食。”
周北平想了一下,丹尼尔·莫里每个月的报账,除了给bK矿业公司的财务一份,还要给周北平一份。
听着周北平的话,唐九心里不由得吸了一口气,就这吃的就可以一个月把一个高级白领的工作年薪给吃完。
她也不藏话,直接的跟他说道:“就你这还不是大鱼大肉了,那还有什么才是?”
周北平当然也不会说她什么的见识少,因为这些只有接触到这一个层次的人才会去了解这些东西,不是这一层次的人,就算是了解了也没有用,难道真的只为了试一下味道?
“这些食材是比平常的都高级,但是它所做出来的都是一般的家常菜,其实,我所注重的是一种品质、健康的生活,而不是说它贵就好,我是只要所需要的。”
“当然,市面上还有着更贵的肉和菜,几大千澳元一公斤的并不少见,就算是那些大米,也可以是千几或者是几千澳元一公斤。”
“好多东西都是一个噱头来的,或者是网红打造也来的网红食品,但是它们的品质并不一定好。”
这些也的确是这样,唐九也在网络上看过不少这样的事情。