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乔欢带着人参观时，邱和平就已经忙了起来，先把里里外外看得见的灰尘都抹去，然后和妹子把三轮车上的水桶抬下来，最后把蔬菜卸下才算完！然而这只是开始。
“和琴，帮姐杀条鱼吧！”这是请邱和琴杀条鱼，中午这些人就在店里吃饭了！
“爸，等会儿看市场放了炮之后，你也把桌上的鞭放了，应该快了，当时说算的吉时是九点多来着！”这是和乔老爷子说话，新店开张，需要放个鞭炮迎迎喜气。
“妈，你帮我把这些土豆削了皮，泡水里吧！”这是和邱老太太说的，要提前把今天用的配菜预备好。
“爸，你帮我把这些萝卜和洋葱削了皮，萝卜也泡水里吧！”这是和邱老爷子说的。
所有人都被邱和平指挥得团团转，就连乔欢也不例外，正坐在小板凳上洗菜呢！
“呀，这就是自来水啊！”邱和琴接水时才看到屋子里的水龙头。九十年代的农村，基本上家家都用井水，或者河水，自来水还没有普及到乡下。邱和琴今天才第一次见到自来水水龙头，感到十分稀奇！
“嗯，市场里每个店面或者摊位，都配了水表和电表，挺方便的！”邱和平提着鸡去了厨房，她得先把钵钵鸡的汤料做出来，要她操心的事可不少呢！
才刚把鸡拆分好丢进锅里熬煮，远处就传来了鞭炮声，乔老爷子也在外面喊人：“和平，市场那边已经开始放鞭炮了，你快出来，咱们也要开始了！”
“哎，来了！”所有人都来到了屋外。乔欢虽然好奇，但还是塞着耳朵躲在邱和平怀里。果然，等远处炮声一停，乔老爷子就点燃了自家的鞭，噼里啪啦的声音在铺子门口响起。不仅是乔欢家的店，其他人家也是如此，远处的声音一停，此起彼伏的鞭炮声就像约好了一般，顷刻间爆发而出。每间店铺门口都站满了人，不仅是开店的，还有看热闹的，乔欢这个人来疯都忘记了害怕，钻出来鼓掌欢呼。
似乎冥冥之中有什么东西已经改变了！不过此时的乔欢并不知道，乔国庆和邱和平就更不知道了！
放完鞭炮，邱和平就去厨房继续忙活了。待得各种香料进入油锅爆炒，那霸道的味道就夺门而出，传得老远，还没到饭点，就吸引了不少人驻足观看。
“各位姐姐哥哥，大大嬢嬢，爷爷奶奶，我们家的烤鱼还有钵钵鸡都可好吃了，欢迎进来品尝！”乔欢在门口洗菜，看到人也不害羞，大方地和驻足的人群搭话！
毕竟是新店开业，第一个吃螃蟹的人总是很少的，围观的人基本上也就是看看就离开了。乔欢也不气馁，继续洗菜。
“爷爷，外公，外婆，戏台那边已经已经有不少人了，你们赶紧去吧，晚了在后面就看不到了！”乔欢突然眼尖地看见台子那边已经聚了不少人，立马回头喊人。
“那行，我们土豆和萝卜也刚收拾好，就先去看看了！”三个老年人就提着小板凳晃晃悠悠地向台子那边走去。
炒好了香料，熬好了汤汁，这准备工作才基本完成。邱和平长叹一口气，可把她累坏了！