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儿子和丈夫的关系终于有所缓和,崔夫人高兴地夹起一块儿皮蛋放入口中。
辣椒酱的劲爽口感直冲味蕾,不是很辣,却恰到好处。
崔夫人满意地点点头,“味道很不错,我觉得无需改进,你们觉得呢?”
崔夫人能吃辣,崔世纪不能吃一点儿辣,他尝了尝,只觉得很香,并无辣椒的刺激感,点点头,“咸辣适中,还有一点焦香,我也觉得刚刚好。”
崔夫人笑道:“如此,我也好向她回话了。”
赵母陆陆续续收到大家的反馈,两个字,好吃,四个字,非常好吃,六个字,特别特别好吃。
赵母很高兴,还试着在辣椒酱原有的基础上再新增口味儿。
赵二娃拿一瓶到学校里夹馒头吃,还被小孩儿们争抢着要。
赵二娃眼睛一转,直接就叫起来价了,一钱银子一罐。
这么贵,小屁孩们不吭声了。
清河杜家旁支嫡系杜瑞,直接把银子拍在桌上,豪气冲天地大叫:“来十罐儿!”
赵二娃捧着银子美滋滋地回来,也没私藏,笑眯眯的像只偷食儿的大花猫,“娘,你看!”
赵母回头一看,“你哪来的银子?”
赵二娃说着熨烫话,“我同窗特别喜欢您做的辣椒酱,就给了我一两银子,让我卖十瓶给他。”
赵母一惊,“这给的也太多了,不值这么些钱!”
赵二娃笑道:“娘觉得多钱合适,回头我再还给他便是,总不能白送他吧。”
玻璃罐子,还有油盐配料加起来,十瓶也要不少成本的。
赵母想想,“那就多送他两瓶吧!”
要不是玻璃罐子贵,赵母至少还要多送他好几瓶。
赵兰芝回来,赵二娃就跟她炫耀,“姐,我帮娘卖了十瓶辣椒酱,一两银子呢!”
很多普通工人的月钱,一个月才一两银子。
一钱银子一瓶,若是放到市场上,估计没人会买。
即便是放到食品铺里代为销售,对比便宜的蘑菇酱,这价格也挺高的。
赵兰芝赞扬了赵二娃几句,才小声问赵母,“娘,你打算卖一钱银子一瓶吗?”
赵母叹气,“我也不想卖这么贵,但是玻璃瓶的成本在那儿,卖低了也不行啊。”她又羡慕道:“食品厂的玻璃瓶比我买的还要结实,售价却这么便宜。”
赵兰芝对工坊生产多有了解,她解释道:“玻璃厂直供食品厂,省去中间成本,而且食品厂是大批量采购,玻璃厂薄利多销,蘑菇酱的成本自然也就低下来了。”
赵母再次叹气,“咱们一开始总不能直接就找上玻璃厂进货吧,哪儿卖的了那么多。”
赵兰芝低笑,“娘,你糊涂了,之前咱们没有玻璃罐,用陶罐儿不一样装辣椒酱了,陶器便宜,咱们多买些陶器,这成本不就降下来了。”
赵母觉得陶罐可以,又遗憾道:“可是玻璃罐好漂亮的。”
“玻璃罐漂亮是一会儿,但最重要的还是味道!而且,即便是陶罐儿,设计的好看,一样非常吸引人,回头我帮你去定制一批陶罐,这事儿你就别操心了。”
赵兰芝找到陶瓷厂,没几天的功夫,一批陶罐就送到了赵家。
每个小巧的陶罐上都印着婉玉辣椒酱几个字。
赵母特别开心,笑得合不拢嘴,“怎么把我名字都印上了?”
赵兰芝道:“这叫品牌意识,大家看到罐子就知晓这是娘你做的辣椒酱,以后肯定会慕名而来。”
赵母期颐道:“只要能赚一点儿钱就可以了。”
赵兰芝鼓励道:“肯定可以的!”又道:“明儿娘要出摊儿吗?我去帮你找个摊位。”
女儿实在是太熨烫了,那么忙,还把她的事儿时时放在心上。
赵母摇摇头,“你别费心了,你爹早就打听好了,你该忙忙你的,别耽误了你的事儿。”
赵兰芝点点头,“那我给你们安排一辆马车吧。”
赵母立马又道:“我和你爹又不是第一次出摊,要什么马车,不用,我和你爹明儿就是去试试水,一个背篓就背过去了。”
他们自有主意,赵兰芝就不多问了。
赵母和赵父之前都在蔬菜零售区散卖蔬菜,今儿特意是来卖辣椒酱的,便花了钱,找了一个固定摊位。
他们把辣椒酱一瓶瓶摆放整齐,等了好一会儿,旁边的包子馒头摊位,粮油副食摊位都开张了,他们的摊位还是无人问津。
赵母和赵父很急,琢磨着没人来的原因,一通总结后,他们终于有了主意。
赵父回家搬来一大坛辣椒酱,又从地里拔了一些香菜小葱蒜头,两筐小土豆,还拿了各种调味料。
赵母则去买了一些豆腐脑,皮蛋,小菜,馒头,熟肉,借别人家的火,将小菜抄几下水,现场凉拌成各种诱人的凉菜。
很快,摊位上就围满了人。