此话并不是托大,杜兰月知道不少的蜜饯方子,甘草杏、陈皮杏儿、红杏脯、九制乌梅,还有各种味道的炒瓜子……
吴掌柜被他说的有些激情澎湃,但也没忘记自己也只是个小小的掌柜,蜜饯生意看起来不起眼,实际上利润很是可观。可别小瞧这小小的果子,若是卖的好了,一样能发家致富。
“这位娘子说的极是,我尝着这樱桃煎的味道就极好。您放心,若是能卖上好价格,这买卖我定然要扒着您家做下去的。不知道您手里还有什么方子?”
“嗯,我手里的方子还是挺多的,比如九制话梅,需要九蒸九晒,一年出一梅,味道也是极好的!还有杏脯、甘草杏、陈皮杏、紫苏桃干儿,还有各色酪浆的方子,炒瓜子,比如奶油炒瓜子,焦糖瓜子等等,都和咱们平时吃的味道不一样。”
吴掌柜心下一惊,别的不说,但这九制话梅可是个好东西,他们这行谁不知道这东西,但这玩意儿的做法是个古方,目前掌握在南地秦家,秦家就是靠着这小小的话梅起家的。
想不到这小妇人竟然还会制作九制话梅!
至于她说的其他的果脯,那便更是没有听说过了,光是瓜子的种类竟然就有这么多,看起来并不像是个侃侃而谈的,何况她吹牛也没用,这东西只有做出来,放到自己跟前,才能谈下一步的买卖。
吴掌柜面上笑意更甚了,“这位娘子果然是个爽快人,既然如此,咱们就签约吧,希望以后我们还能长期合作。”
“吴掌柜也是爽快人!”杜兰月赞叹道,“这合同便由我阿爹来签,吴掌柜要的多,咱们本也是应该量大优惠的,只是樱桃煎也是小本儿生意。想必您也能吃出来,这里面放了不少的好东西,除却樱桃自身的价格贵之外,里面的原料也价值不菲,所以这价格上就不能让了。但我愿意让利给您几十斤焦糖瓜子,您可以去南方找找销路,不会让你失望。”
吴掌柜哈哈大笑,这小娘子是个有意思的,焦糖瓜子之类的他还没吃过,没有吃过的东西必然就会有市场,又听说这焦糖瓜子只要十文钱一斤,确实是极便宜了,便爽快应了。
直到签了合同,付了十两银子的定金,吴掌柜还是笑意不断,“这位娘子是真的会做生意呀,一来一回我老吴还多买了您家一些瓜子。”
“吴掌柜,我敢保证,您定然是不会亏本的!”杜兰月十分自信,对于前世能够在商超打开销路的焦糖瓜子,她可是信心十足的。
今人同古人,若说有什么是没有改变的,那么必然就是对吃的追求,哪里的吃货都一样。
何老爹身怀巨款,连走路都快同手同脚了。
最后还是将银子给杜兰月先存着,这才同三郎一起去东市卖樱桃去了。
有了上次的经验,这回何三郎会卖的更顺利,何况刚才已经看了二嫂同掌柜讨价还价的现场教学,何三郎正蠢蠢欲动,打算大干一场呢!就是不知道二嫂的焦糖瓜子是怎么制作的,不过瓜子他们这里倒是有的是,田间地头都种了不少的。
农人们种这个也是为了补贴家用,这玩意儿不值钱,卖给杂货肆更是不值几个钱。