徐长歌摇了摇头，指了指汤盆旁边的筷子、刀叉和调羹等餐具：“看不出来！我还是第一次见这种食材，既然看不出是什么东西，尝一尝不就知道了？”说着，拿起一副刀叉，在那张烙饼上切下一小块来，用叉子叉起，放入口中。
在将那一小块烙饼放入口中的下一刻，徐长歌整个人瞬间就僵在了那里。
一股淡淡的奇异清香自舌尖处炸开，沿着血脉传递向四肢百骸，一种难以言喻的舒爽传遍全身，全身数以十万计的毛孔尽皆舒张，贪婪地吸收着这股清香，不计其数的细胞在这一瞬间都深深地陶醉了、沉迷了，陶醉得不由自主！沉迷得不可自拔！
纵然身体无比地陶醉和沉迷，但徐长歌却清楚地知道自己的意识是清楚的，他更清楚地知道这股清香不仅让他的身体和细胞陶醉了进去，就连灵魂也忍不住地发出阵阵舒爽到极致的颤栗，那种舒爽和激动，不仅胜过被高僧以无上佛音醍醐灌顶！而且远超洞房花烛夜**至极的闺房之乐！这是一种他自出生到现在，从不曾体会过的舒爽感觉！足以令他一生铭记！
待这种舒爽到极致的感觉渐渐淡去，体内忽然涌出一股莫名的暖流，再次沿着经脉流向四肢百骸、亿万细胞，温润着经脉，滋润着灵魂，让他脑海中不自觉地升起一丝异样的错觉。
仿佛自己身在百花盛开的春天，又仿佛身在连接天水之间的无尽荷叶的盛夏，仿佛走进了秋风送爽果实累累的金秋，又仿佛来到了大雪漫漫腊梅独傲枝头的寒冬，须臾之间，走过了春夏秋冬四季，尽揽四季风情。待得寒冬过去，又是一幕春暖花开的景象……
周而复始，令人迷醉……
不知过了多久，当身体感官重回自己掌控，再次回归现实，徐长歌不由长长地叹了口气，他知道自己已经不用再比了，这次他输定了！他绝对做不出来这种能让人领略四季风情的绝世美味，不止他做不出来，就连他的几位师傅都做不出来，要知道他那几位师傅的厨艺丝毫不比他差，甚至在某方面都各有绝活。但就算他们各有绝活，他也绝对相信，就算他们几位都上，也比不过眼前这位小蔡师傅的一道“八方来客聚中州”！
“蔡师傅，我输了！输得心服口服。”徐长歌面色平静，抬眼看向小蔡，一脸郑重地道。
“师傅，这是为什么？您还没出手呢？为什么不比？”听到徐长歌主动认输，王马松等人顿时就急了，要知道他们可是足足准备了两个月，又特意挑选这样的一个日子来这里，就是为了狠狠地打脸好再来，让这些北方佬知道什么叫厨神级的美食的。可让他们万万想不到的是，还没等他们出手，身为南方厨师界领袖的厨神、自家的老师竟然就这样认输了？！
这下子，被打脸的可不是好再来的那姓杭的无名之辈了，反倒是他们这帮大张旗鼓、气势汹汹、上门而来的过江龙了。这实在是与他们之前预想的差得太远！让他们又怎么能甘心？
“为什么？……这还用问么？凭心而论，你觉得蔡师傅这道‘八方来客聚中州’怎么样？你做得出来吗？我不知道你做不做得出来，但是我知道我是绝对做不出来的。这说明什么？这说明蔡师傅的厨艺远在我之上！蔡师傅都如此厉害，而他却只是杭先生的记名弟子，我连杭先生记名弟子的厨艺都不如，还有什么脸去挑战杭先生？这跟螳臂挡车有什么两样？”
徐长歌看了王马松一眼，平静地说出这么一番来，噎得王马松等人半天说不出一句话来，倍感憋屈，心中更是郁闷得不行。
能不郁闷嘛！信心十足、气势汹汹而来，灰头土脸、狼狈万分而去。这让他们这些一向眼高于顶、高高在上的南国厨界的顶级大厨这脸往哪儿搁？丢人丢到家了！可他们又能如何？难道他们还有谁能拿出有足够份量的作品与之对垒？
到了这时候，他们悲哀地发现，纵使自己一帮人加在一起，也没有人能拿出足够份量的美食作品与对方这道“八方来客聚中州”相提并论，在品尝过这道菜后，他们充足的信心被瞬间击溃，他们准备的食材也成了垃圾，与这道前所未遇的美味相比，他们做的那些东西堪比猪食，这让他们哪里还有信心去挑战那位传奇厨圣呢？
“或许，我们根本就不该来这里……这真是自取其辱啊！”此时此刻，王马松等人在失神片刻后终于回过神来，心头不约而同地浮起同一个念头。
“蔡师傅，我输了。这些是我的赌注，请您收下。”徐长歌指了指，被同行之人放置在一旁桌案上的那几本证书、奖杯和那个金光闪闪的刻印着厨神字样的金腰带。
见小蔡张口欲言，徐长歌抢先说道：“蔡师傅！愿赌服输，您就别劝我了，否则，您就是看不起我徐某人。今天我输了，不仅仅输在厨艺上，还输在名利之心上。这些年，我屡获殊荣，已经让我失去了原有的平常心，多了些功利，少了份平静。使得我这些年来，厨艺始终不得寸进。刚才品尝了您这道菜后，让我领悟了许多，也让我彻底清醒了。所以，谢谢您！”
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