水晓波一怔，说道：“他好久没飞面了，有些生疏，现在去可能不行。”哦！沈豁想了想，正色说道：“那让他不用传菜了，让他和你一起飞面，先练一练。”“嗯，可以。”水晓波点了点头。沈豁又问道：“陈南和曹登平学的怎么样了？”水晓波道：“还可以，陈南要好一点，曹登平可能给性格有关，有些放不开，动作那些看着有些僵硬。”“哦”沈豁点点头，道：“那一会让他们两先在我们面前表演一下，如果可以就让他们一起上吧，到客人面前多表演几次就放开了。中午让生哥给他们把衣服买回来，明天开始给客人表演。”“哦！”
水晓波一怔，点头道：“好啊！”他当然很是乐意，这样他就轻松多了。他想着，幽然一笑，说道：“那我去叫他们准备一下。”说着，站起了身子。“嗯”沈豁点了下头，忽然又想到什么，抬头道：“晓波”“哦”水晓波一愣，回过头疑问的看着他。沈豁道：“你明天带新员工和健康证过期的员工去办下健康证。”“好”水晓波一怔，问道：“那这次是不是还是店里把钱先垫着，然后在从他们工资里扣啊？”他记得他刚来去办健康证的时候，有些新员工就是因为这个钱，闹得不愉快。有些就不愿意先出，硬要店里先垫着。嗯……
沈豁沉吟片刻，道：“先店里出，然后在从他们工资里扣。你明天早上到廖海那里拿，我会给他说的。”“好”“记得通知他们的时候叫他们早上别吃饭知道吗。”“嗯，知道。”水晓波答应一声，出了房门。约二十分钟后，在包房，富露沈豁水晓波，检查陈南和曹登平学面的成果。水晓波没让用他们自己擀的面，而是让他们两用他擀的面，为的就是让他两都能过关。不然说的这个师父太没用了，教了几个月还没出师。
两人甩面有着明显的差异，陈南速度为快，弧度较大，有点像水晓波。而曹登平就像害羞的女孩，在老板面前显得拘谨之极，甩面还没发挥平时的水平。不过还好，两人都过关了，都成了飞面师，在店里也成了“独立一族”，只归水晓波管。
中午，四人跟着采购于前生到了对面卖衣服的商店，为三人买工衣。于前生，跟老板是亲戚，一个二十七八岁的青年，可能是长相的关系，看着要比实际年龄大些。但为人很好，对工作恪尽职守，店里那里忙，你就在那里能看到他的身影。干采购也时刻想着给老板节约，看他跟买衣服的讨价还价你就知道了。终于，在几乎走完一条街，和一番“争斗”中，给三人每人买了两套工作装。那卖衣服的老板一看也是没走出过这条街的，都不知道对面有飞面这个东西，还以为他们买衣服去表演。不过想想，说的也对，不就是表演吗。
晚上，水晓波拿着名单各个通知，明天早上要早点到店里来，过时不候，还有一点，不要吃东西。调皮的小妹突然问水晓波一句，“哥哥，那我喝点水可不可以？”唉！我的妹哦……“这个我也不知道，你要是渴了就喝一点吧。”
第二天，七点多八点，对正常人来说可能不早。可对于做餐饮的来说，很早。水晓波是队长，忍住哈欠到店里。咦！店里已经到了六七人了。“晓波，你怎么才来。我们都等的快睡着了。”说话的是位性格开朗的门迎女孩，周伟琼。旁边坐着的正是为他夜不归宿的“阿庆嫂”蒙中庆。“呵呵！”水晓波呵呵一笑，没有说话，接着转身上了三楼办公室。廖海早已准备好钱，水晓波签了字，拿着钱，在店里等了约二十分钟，点名，开始出发。
“水晓波，要检查几项啊？”在水晓波左边，两个胖的可爱，还十分相似的女孩，薛晓燕和薛金花两姐妹，说话的正是姐姐薛晓燕。水晓波微笑，道：“要检查三项，抽血，透胸，还有……你们去就知道了。呵呵！”去办过健康证的都知道，第三项是什么。水晓波看着两姐妹是说不出口的，而且右边还有这个可爱的小妹。
看到他笑薛晓燕不解，说道：“哥哥，还有什么啊？”“呵呵！没什么，就是一些检查，你们倒是就知道了。”“哦，”薛晓燕狐疑的看了他一眼，倒也没在追问。水晓波暗松了口气。“呵呵！哥哥，看你的样子。”谭小琳娇笑说道。水晓波愣然说道：“我的样子怎么了，有问题吗？”“呵呵”谭小琳笑了，小声说道：“哥哥，我去办过一次健康证。”“啊，哈哈！”“哈哈！”两人看着对方笑了起来。
办健康证的地方也不是很远，只是大家到时，那里早已排好了长队。水晓波皱了皱，先去教了钱，把单子给大家填了。然后大家排队开始检查，工作人员见人多，还是很人性化的，主动调节、安排。很快，十来人就到了一个窗口，开始按着流程一步一步往下进行。
水晓波在门口等，一个个陆续从里面出来。薛晓燕出来看到水晓波时，小脸就有些羞愧了，水晓波忍不住笑了，薛晓燕也不好意思的笑了笑。回到店里，自由安排，要休息要去玩，各自分开。要上班又困又还有时间的，就往会赶，回去补个回笼觉。