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第二天，单青也早起帮忙做蒸糕，单二媳妇见女儿如此也很无奈地同意女儿帮忙。
今天有单青的帮忙，到镇上的时候比昨天早了许多。
昨天买蒸糕回去吃的人都早早地等在那儿了。刚停好牛车摆好摊子，还没掀开盖子，那些人就围了上来挣着再买一些回去。这到是让单青和单二夫妻俩好一阵忙活………
单青见今天已经买的差不多了，便想坐下来好好休息一会儿，但刚坐下不久，就看到一个穿着贵气的中年胖男子走了过来，单青因为这男子和其他人一样，都是来买蒸糕的，便站了起来，还没等单青问出口，那名中年男子便说话了：
“这位兄台，鄙人姓张，是甜喜斋的掌柜，前日我铺里的伙计外出时，在您这里买了些蒸糕回去要给他娘尝尝，见我在那儿也分了块给我，看那蒸糕一层一层的，颜色交换镶嵌着，实在是好看，便忍不住尝了一块，甜糯而不粘牙，入口即化，甚是好吃，我便去了书信给我们东家，我们东家想要跟您合作，您看怎么样，要是行的话，现在就可以到。店里商量一下。”
单二从来就没有想过自家这小生意还能有机会跟镇上有名的甜喜斋合作，不由得有些不知所措地看向女儿。
张掌柜的见这家的一家之主看向旁边的小女孩，便知道这事是这个小女孩做主了。
单青想过等自家的蒸糕生意稳定下来再找人谈合作的事，毕竟自己手里还有许多古法糕点的制作过程，这也是笔大生意，自家在这镇上又没有什么实力，不可能保的住这糕点生意的，但没想到这么快就有人找上来求合作，单青也知道自家爹爹没接触过这东西，不知道怎么办，所以自己也只能开口道：
“张掌柜的，我们同意到您店里商量合作的事，得麻烦您在这儿等一会了，我们得收拾一下东西再过去。”
“不麻烦，你们慢慢收拾，不用赶，我们的店就在不远处来喜酒楼的旁边。”
单青帮着爹娘收拾好东西，便跟着张掌柜的上甜喜斋去了。
张掌柜的把单二一家带到甜喜斋的后院，坐下添了茶，叫伙计摆上糕点，才不急不忙道：
“这位小姑娘是？”
“哦，忘了介绍了，小弟免贵姓单，单名一个二字，这是我的女儿，您叫她小青就行，旁边这位是小弟的内人。”单二向张掌柜介绍道：
“噢，那我就叫你青丫头了，你也不用叫我张掌柜，直接叫我张伯伯就行。”张掌柜笑眯眯地，活像个弥勒佛似的向单青说道：
“张伯伯好！”单青听到张掌柜的都这样说了，便顺从道：