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大约五更的时候，刘天紫从床上起来，来到院子里。
十分钟后，竹林传来一个沉重的脚步声，一会儿，从竹林里出来了一个人。
“没想到你这么准时！真是太好了！”刘天紫说道。
“只要是约好的，我是不会迟到的。”那天在面馆的老人，今天显得十分精神。
“我把所有的事都写在纸上了，你签个名吧！”刘天紫递给老人一张纸和一只毛笔。
老人接过纸和笔。在纸上看了起来。
纸上的内容是这样的：“每天帮豆腐店挑豆腐，五更开始上班。每月五十个铜钱。副老板刘天紫。”
老人签上了自己的名字，然后把纸还给刘天紫。
刘天紫接过纸，仔细看了一下。
“你的名字叫白翁呀！这个名字太酷了。就像一个武林高手一样。”
“我现在是不是可以工作了？”白翁问道。
“可以！你把这里的所有豆腐都挑去京城，你就可以下班了。前辈！你把院子里的豆腐分成八次挑，每次你挑两百五十排豆腐，八次刚好是两千排豆腐。”刘天紫把扁担跟箩筐交给了白翁。