“这样一看,时间还挺紧的,任务还挺重的。”
程逐觉得自己还是小觑了开奶茶店的难度。
当然,这也是因为他对口感的要求是偏高的缘故。
今天一整天,程逐倒是把另外两款主推产品给确定下来了。
先前说过,他一共打算先推出三款创新产品。
其中,第一款是与市面上完全不同的杨枝甘露,这个已经确定了。
第二款,则暂定为黑糖波波。
实事求是的说,程逐个人不喜欢这款奶茶。
原因很简单,之前他陪小柚子买奶茶的时候就说过了,他是不喜欢奶茶里的珍珠的,也包括这种黑糖波波。
但有些人啊,就和他不一样,喝奶茶的时候可能还会加双倍波霸,使得杯子里有一半是珍珠,都没几滴奶茶!
之所以选择这一款,纯粹就是因为要入冬了,天气要转凉了。
在程逐看来,这是一款极其适合冬季的奶茶,从口感上来说,好像也不少人觉得热饮比冷饮口感要更好。
这或许与黑糖波波这玩意儿本身的口感有关吧。
而且在他的印象中,这款奶茶貌似确实有一段时间风很大,火了一阵子。
貌似【鹿角巷】这个牌子,当初就是靠这款产品火起来的。
到了后来,可以说大部分的奶茶店,都会有这款产品。
当然,选择它作为主推款,除了因为它适合冬季外,也因为它的制作门槛偏低。
主要就是黑糖波波和奶的结合。
要知道,后来可是很多私家甜品店,都是会自制这款产品卖给顾客的。
它的制作流程相对来说也没那么繁杂,这也代表着工序会更简单。
只是黑糖波波的制作是需要时间的,但原料做好后,奶茶的制作时间是偏短的。
这也代表着出餐效率可以更高!
一家店生意一旦爆了,出餐效率是会大大的影响到营业额的。
伱做都要做半天,那才能卖多少啊?
“而且这款产品,其实还挺上镜的。”程逐心想。
他个人对于喜茶的那款烤黑糖波波奶茶的产品图,印象还是比较深刻的。
在冬天里的时候,它看着还是比较诱人的。
做网红奶茶店,可不仅仅要店铺里有网红风,也不仅仅是要奶茶的杯子了纸袋要网红风。
做出来的奶茶,也要好看,而且好拍才行!
“对了!还有一个原因!”程逐突然又想到了一点。
“这款产品本身就是偏向于做热饮的。”
“而且,它其实和所谓的姨妈水的用料差不多。”
“是属于那种生理期的时候,比较适合饮用的产品!”
好家伙,这一下子就变得贴心起来了不是?
这种性质,代表着后期运营推广的时候,是可以得到极大的加成的。
首先,网红店本来就会导致很多人跟风购买,特别是一些女孩子,会买了发朋友圈。
而当这款产品既具备发朋友圈的网红属性,又具备生理期饮品的特殊属性,那么,就不只是女性群体会大肆购买了。
还有......舔狗群体!暖男群体!好男人群体!
当然,肯定还有......像他这样的渣男群体。
别的不说,像许翘嘴这种性格的男人,他能不买?
他会不买才有鬼嘞!
具体的几个营销手段,程逐内心中都已经有了脉络了。
而除了这款黑糖波波牛乳外,他不是还打算制作符合当季水果的奶茶嘛。
“马上就要入冬了。”
“再过段时间,就是草莓的季节了。”
“芝芝莓莓是一个不错的选择。”
在程逐看来,有的水果本身就与众不同一些。
比如夏天里的西瓜,冬天里的草莓,以及吃不起的车厘子等。
而且草莓本身价格就不便宜的。
用正儿八经的草莓果肉作为原料,然后制作高端网红奶茶,那也更说得过去一些,前期也能立刻就与那些平价奶茶做出明显的区别。
贵总要有贵的道理不是?
“最后,如果我没记错的话......”
“鹿宝是喜欢珍珠的。”
“而宁宁最喜欢的水果,则是草莓!”
......
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第二更会很晚,大家不用等,睡醒了再看,就让我独自一人熬大夜码字吧!)