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第227章 收获不小(1 / 2)

【重生:和风过处,一路嫣然】7个月前 作者: 西兴月

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看穆和风他们几个人带着家伙什和“战利品”,浩浩荡荡地进了院子,坐在葡萄架下歇息的外公就大声说道:

“你们又打野货去了,收获不小啊!”

路嫣顽皮地说道:

“外公快看看,又捞了不少小鱼鱼,可美啦,又有好吃的啦。”

这时,穆和风他们几个男士直接拿着螃蟹盒子走到老人家跟前,跟献宝似的,让老人家看他们的收获。

迟东阳嘿嘿地笑着说:

“外公,看,还有这东西呢。

我们从那里也捞了些这东西,小小的,怪好玩的,不知道能不能吃呀。”

外公直接开言道:

“螃蟹,好东西呀!好玩也好吃。

那刚好,一会儿把这螃蟹做成下酒菜。

‘人生几何,对酒当歌。’

咱爷孙几个也整点小酒,乐呵乐呵啊。”

路畅一听,小螃蟹还能做下酒菜,就急忙问道,

“外公,怎么加工呀?

能不能传授一下您老人家的秘制良方,叫我们也学习学习呀?

好让我们的饮食文化,代代相传,发扬光大呀!”

听到路畅的问话,外公麻麻地喝了一口茶,徐徐地说道:

“好啊,求之不得。

那你们几个可要把耳朵都撕得长长的,注意认真听讲啊!

呵呵!其实,也蛮简单的,不要被我这老头子的阵仗吓住了啊!

把这螃蟹拿来,直接一斩两半;再把螃蟹的心、胃、肠子和鳃,去净。

接着拿料酒、胡椒、葱、姜、给它腌一腌。

腌好了以后,就拿油一炸。

炸完了以后捞出来,把油控完淋干。

之后,再整点儿花椒、辣子、葱、姜、蒜一爆,就弄成麻辣的。

这样,一道麻辣小蟹就做好了。

那味道,简直太好吃啦!

哎呀,也不怪你们不知道。只怪我,光给你们说了个小鱼的吃法和做法啊。

毕竟,这螃蟹不好捉,知道吧。

可你们这四个臭小子却能耐得不行,还捉了不少啊。

好,一会儿,老朽就再给你们来个老臧穿衣——露一手!”

外公刚说完,这时,从厨房里就传来了外婆的声音。

“来来来,快快快,赶紧!把你们爱吃的包子弄好了。

快啊,蒜水儿都已经弄好了,都在厨房里呢。

还有啊,给你们把鸡汤也炖到位啦。

可以喝点儿鸡汤,吃点儿包子。

风儿、丫头,快来!帮外婆朝出拿!”

“好嘞!”

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