闫超的目光,很快转移到摊位后正在忙碌的那位年轻得过分的少年。
他正在翻炒着一口大锅中橘黄色的食物。
那浓郁的蟹香味,正是那正在翻炒的食物中传出的。
闫超本想询问一下这还在制作中的美食是什么,但看到那位少年专注烹饪的模样,他把询问的话给咽了下去。
虽然对方年轻,但闫超完全没有因此小看对方。
毕竟他的身旁飞舞着两只二星食灵。
而且有信心参加跃鱼宴,对方的厨艺不会差。
这样的大佬,烹饪过程或许不能轻易打扰。
想到这里,闫超保持安静,只是好奇地望着那锅中随着翻炒不断冒出浓郁香味的美食。
橘黄色的部分,应该是蟹黄。
在翻炒的过程中,闫超能够隐约看到一丝丝白嫩的蟹肉,还有颜色偏深一些的蟹膏。
他忍不住又咽了咽口水。
将这三者翻炒在一起…
不谈调味和其他,单是想到一口吃下满满的蟹黄、蟹肉和蟹膏,就让他感觉分外满足。
等下这份美食做好了,他说什么也要尝尝看!
还好,自己是第一个!
闫超回头看了看自己身后不知何时排队等待的其他人,脸上露出期待的表情来。
在他的等待之中,那位年轻得过分的摊主终于完成了烹饪步骤,抬起头来。
迎着对方望来的视线,闫超迫不及待地开口,“小老板,这是什么美食?怎么卖?”
“一口蟹粉捞饭。”秦琅拿出洗净消毒的精致小碗,将煮好的米饭盛出铺在底部,上面盖上满满一层蟹粉,摆在桌上,“二十块一份。”
二十块一份?!
闫超瞪大眼睛看着桌上那可能还没有他拳头大的小碗。
贵吗?
当然不贵。
仅仅表面盖着的那一层蟹粉,折算下来都相当于大半只大闸蟹了。
他只是觉得量有点少,还不够自己一口吃。
不过紧接着,感受到自己之前品尝其他美食而已经七分饱的胃量,闫超又觉得这样的份量还能接受。
“给我来一份!”他没有犹豫,立刻扫码付款。
“请慢用,吃完的餐具请放在一旁的空篮子里。”秦琅将一份蟹粉捞饭和勺子一同递给对方,而后指了指专门回收餐具的篮子。
闫超小心接过,让开位置给下一位顾客,自己则站在一旁品尝起来。
即便他刻意放缓速度,这样一份蟹粉捞饭也只够两勺。
“嗷呜~”
闫超挖起一勺裹满蟹粉的米饭,快速送入口中。
微微咀嚼之后,他的脸上顿时浮现出迷醉的神色。
蟹肉、蟹黄和蟹膏,在翻炒的过程中最大程度地激发出了内部的鲜美和浓香,在送入口中的一瞬间那份美妙的滋味就在唇齿间满溢开来。
饱满的米粒在咀嚼的过程中带着几分糯弹,微甜的香味交织在蟹的鲜美之中,带来全新的美食感受。
将空空如也的小碗和勺一起放入回收篮,闫超二话不说走到队伍的最后,重新开始排队。
他要再来一份蟹粉捞饭!
嗯…捞汁海鲜或许也可以尝试一下?——
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