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第九十一章 除夕前包冻饺子(2 / 2)

【农家炊烟起】7个月前 作者: 卿落落

去年的苏家也是包了冻饺子的,但是那个时候家中也买不起肉,就只是用酸菜包的。今年几个孩子看着那一大盆油汪汪的饺子馅儿,都不禁咽了咽口水,包出来的饺子肯定是很好吃的呢,几个孩子开心的想着。

“好了,小芳你去放桌子,大玉向着桌子上拿面和馅儿,顺便再拿几双筷子,咱们来包冻饺子吧!”此时正是一家都吃完了晚饭的时候,开工干活的好时机,王桑在那边指使着两个孩子,自己也跟着帮忙。

苏故安下地去点了一盏油灯,也跟着一起来帮忙。虽然不少人家的男人都是不会做饭的,可是这苏故安因为生母去世的早,很小的时候就要学着照顾自己,所以也算是个家务好手呢。

苏玉不怎么会包,不是馅儿放的太多捏不住饺子边,就是放的馅儿太少看起来不饱满,像是苏芳和王桑就好多了,干活也麻利,包出的饺子还好看。

苏白也是要跟着干的,不过看起来他就是不会的样子,苏故安就给苏白做了一个小擀面杖,让苏白一个人去边上玩。面和馅儿是不能给苏白玩的,毕竟都是粮食,所以苏白自己求了几句见没人搭理他之后,就在一边转着擀面杖,看着也怪可怜的。

苏玉想到自己在现代的时候就是个娇娇女,平时家中的家务一点不伸手,就连做饭还不会。到了工作之后更是了,一直都是叫外卖,能煮个面的时候都夸自己贤妻良母。

这回她是发现了,自己就连最基本的做饭都做不好的话,以后还怎么嫁人啊,还是专心好好学学吧,所以苏玉便看着苏芳包饺子的手法,自己也跟着一点一点的学,到了后来,饺子总算是能成型了。

因为馅儿和面都多,包好的饺子饭在屋中的面板上是放不下的,苏故安就一起拿到外面去,先放在房檐底下,等觉得饺子差不多能冻到发硬的时候,在一起给倒到了刚刚已经洗刷好的平底小筐中,在筐底他还垫了一块布,防止筐把饺子扎坏,弄好了一系列的活之后,才回到了屋中。

屋中几人分工明确,不一会儿就又是包出了好多的饺子。等到终于把所有的面和馅儿都包完的时候,看着自己的劳动成果,苏玉别提有多开心了。

“太好了,娘,这些饺子,够咱们吃好多天了,等到过年的时候,咱们还继续包么?”苏玉本来是以为不用再包了,谁知道王桑边收拾着桌子边说道:“这是留着过一段时间吃的,等到年三十的那天,再包点新鲜的。”

苏芳却在一旁问着:“那咱们今年还要再去别人家帮忙么?”

“帮忙?什么意思?”苏玉不懂。

苏芳还觉得是苏玉记性不好,之前不是一直都帮着别人家包饺子来的么,“就是去舅爷或者舅老爷家帮他们家包啊,他们家去年包的比咱们还多呢,不过去年也是舅爷家收成好的事,今年听说他们家交了好些的租子,也不知道能不能买得起面了……”苏芳有些担心。

苏故安接话:“没事的,今天他们家收成也挺好的,交了租子也还能有些盈余,所以过冬是没什么问题的。去年也是他们来找咱们帮忙,咱们才去的不是,今年既然没来,可能就是不用咱们帮忙了吧。”

苏芳和苏玉都点了点头。不过这苏芳是因为放心,苏玉却是了解了原来包冻饺子还有互相帮忙这么一说啊。

都收拾好的时候,也算是很晚了,家中吃饭早,大家到了夜里就又有些饿,而且看着自己包了这么多饺子,不吃到嘴也是不甘心的吧,王桑就又去上外面抱了捆干苞米杆进屋,给锅点着了火,烧上一锅的热水,给一家人下了些饺子煮。

所以这一天,在夜中的时候,苏家一家人还吃了一顿饺子。苏芳在那边规矩的坐着,王桑嫌有些热还脱了外衣,苏故安则是倒了小杯酒自斟自酌颇有雅兴一般。

比较特殊的还是这个苏玉,她吃饺子的时候,就是挑着长的好看的夹着,因为从外形上就能看出那不是她的作品了。她包的那几个都歪歪扭扭的,一看还没有什么馅儿的样子,她自己看着都嫌弃。

王桑和苏故安是大人,自然疼爱几个孩子,就自己挑着不好的吃,把好的都留给了苏玉,苏芳和苏白了。

昏黄的灯光下,一家人用餐的脸也被镀上了一层金色。外面冷风还在吹着,可是欲吹到屋中时,却被满室的温馨阻隔。

除夕,也终于快要到来。(未完待续)^-^^_^

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