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让人惊喜的是,除了卤猪头肉卤下水卤......这些,酱鸭酱牛肉甚至酸辣鸡爪也有在里头卖。
除了没有热菜,其他基本上同明家食铺里的没什么区别。
味道也是一模一样,一如既往的好吃。
“不是还有一刻钟才开业吗?大家怎么就已经排上了,这队伍到哪儿啊,我都看不到头啊。”
“你来晚了,我感觉你可以别排了,在上课前你应该是排不到了的。”
“什么?代排服务?十文钱一个?你抢钱呢?”
“十文钱?哪里哪里?我要啊!啥呀,你这位置同我现在排的也差不到哪里去嘛,走了走了。”
在众人满怀期待的目光里,明家卤味铺子终于是正式开业了。
因为是开业第一天,所以明弗冬也在。
当然,主要是他本来今儿就要送明嘉和明裕回来的。
招来的掌柜宣布正式开业之后,门口的人群便蜂拥而入了。
但或许大部分都是书生的原因吧,所以即便他们急,很急,非常急,但也仍旧维持着秩序,并未有推搡或者插队的事情发生。
明嘉和明裕早上在家中吃过了早饭,吃的饱饱的。
是陈秀云做的生煎包还有一碗鲜肉小馄饨。
相较于一般的包子,生煎包的底部焦焦脆脆的,而他们最喜欢的恰好也是这一点。
咸咸的焦香滋味,配上鲜美的肉馅,稍稍蘸上些醋之后放进嘴里,刚好是一口能塞进的大小。
里头的肉汁控制不住的迸发了出来,包子皮还是很香软的,底部那一点更是焦香酥脆,让人回味无穷。
鲜肉小馄饨也是皮薄馅大。
最上头微微点缀着些许的葱花还有香油,瞧着便很是诱人。
他们若是想吃卤味的话也不用在这边排队,直接进去就行。
里头的厨子都认识他们,直接就会把他们带到后院那边去。
身为东家之一,他们这点权力还是有的。
“这个猪头肉看着好好吃,可是那个卤猪蹄瞧着也不错啊,好难选,啊啊啊啊,我到底该选哪个?”
“前面的快点选啊,别磨蹭了,马上就要上课了,我可是连早饭都没吃就等着这一口呢。”
“坏了坏了,我刚才好像看到夫子已经进去了,可是我都排了快半个时辰了,再过两个就到我了,怎么办怎么办啊。”
“你别慌,瞧瞧后面,那么多人陪着你呢,我本来也是慌的,怕迟到了被夫子说,但若是和那么多人同时迟到,那我就不怕了。”
“我也是这么觉得的。”
“英雄所见略同。”
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