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两年之后，即1940年开始，3星商社进入正常的经营状态，并且逐渐地壮大。这个时候，李秉哲又再1次开始寻找新的投资项目扩充商社。这1次，李秉哲还真是非常幸运地发现了1个绝好的商机。
当时在韩国半岛有1家由东洋商人1手创办的、名叫“韩国酿造”的酿酒厂，因为该公司的内部出现了激烈矛盾，管理层之间的分裂现象十分严重，因此该公司的股东们急于把这个酿酒厂转卖出去。在当时，韩国酿造每年能够酿造7000石粮食的酒水。
而在当时的韩国，个人从事酿酒业是被禁止的，酿酒厂的总数也是由韩国的殖民总督府设置的，很多韩国本土的商人都羡慕酿酒业的高利润，但是苦于无从下手。
李秉哲也不例外，他也对酿酒行业觊觎很久了。在得知韩国酿造要被卖出的消息之后，李秉哲立刻就用12万元买了下来。第2天，所有在韩国发行的报纸都在报道“3星商社”收购了“韩国酿造”的大新闻——这个消息1经传出，许多韩国民众都感到非常惊讶，因为他们对李秉哲的印象还停留在两年前他破产的时候。两年前，李秉哲为了偿还银行贷款，把自己1手经营起来的碾米厂和收购的大片土地低价卖出的消息，还十分鲜明地存留在人们记忆当中，而现在，李秉哲又出巨资买下了韩国酿造，这自然而然就成了商界纷纷议论的话题。
李秉哲买下酿酒厂之后，悉心经营，仅用了1年时间就将韩国酿造变成了韩国第1大酿酒公司，年酿造粮食增加到10000石，产量也节节攀升。李秉哲也借助酿酒厂大赚了1笔，1举成为了当时的纳税大户。就这样，3星商社掘到了自成立以来的第1桶金。
随着3星商社事务的日渐繁多，李秉哲1个人已难以应付所有的事务。于是，他想要请1位信得过的帮手来帮助自己打点商社的事务。找谁呢?这个时候，李秉哲想到了早年在东洋国的早稻田大学留学之时认识的李舜根。于是，李秉哲给李舜根发去邀请函，希望他能够来自己的3星商社做总负责人，李舜根接到邀请函之后，毫不犹豫地就答应了。
李秉哲对李舜根表现出了高度的信任——李舜根来到3星商社之后，李秉哲就把商社中的大小事务全部交给李舜根来打理，而他自已则继续去寻找新的投资目标。
李秉哲的这1次创业又成功地吸引了韩国人民的眼球，引来了社会各界的关注，但是他却没有想到，这个时候又有1场灾难正在悄然降临到他的头上。
自从决心再次创业之后，李秉哲就再也没有碰过酒杯，但是，在事业上重新取得了成功之后，李秉哲却开始酗酒。人们见李秉哲整日喝得酩酊大醉，都十分不解。他们都认为3星商社和韩国酿造现在都已经做得如此出色，不明白李秉哲这样做到底是为什么。
在李秉哲看来，自己的企业早已步入正轨，利润就像滚雪球1样，越滚越大。但是，经济上的富足填补不了李秉哲内心的遗憾。在事业上，自己已经成为成功的企业家，但是韩国的命运依然没得到改变，东洋人依旧在自己的国家横行霸道，自己创业报国的理想得不到实现。这种情况下，自己无论做出多么大的努力，也无法做出更大的事业，甚至自己多年的努力还可能付诸东流。这种痛苦1直被李秉哲深深地压在心底，无人能够诉说。
当时，正值东洋帝国主义对华战争时期，东洋原以为能够速战速决，但是没想到华夏人民的顽强抵抗使得战争的结束无限期延迟，从而促使双方陷入了持久战之中。
东洋人为打破这1局面，在1941年偷袭了霉国珍珠港，妄图把这1场战争扩大为太平洋战争，并以此来寻求突破口。那个时候，韩国还是东洋的殖民地，韩国人民正处在东洋人的统治之下，1切都要听命于东洋。韩国人民在这种残暴的统治之下，生活自然是苦不堪言。
自从太平洋战争全面打响以来，东洋国就开始了对韩国半岛更为疯狂掠夺行为，对粮食等很多物资施行统1控制，只允许经营面粉、水果和水产品的商社自由支配百分之5的产品，剩余的则要全部作为军饷无偿上缴。
这样1来，李秉哲手下的3星商社和韩国酿造不仅赚不到1分钱，甚至还要赔钱，最后到了不得不停产的地步。而且，这个时候李秉哲因为得罪了1些高官，性命危在旦夕。